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Introdução A busca pela máxima eficiência alimentar, tem se tornado motivo de preocupação para avicultores e pesquisadores da área. Um alimento balanceado de maneira adequada para um animal é nutricionalmente completo quando reduz o estresse, minimiza deficiências, melhora a competência imunológica e produz carcaça de qualidade, com melhor desempenho e maior lucratividade (Butolo, 1998). A...
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A Doença de Gumboro, é, sem dúvidas, uma das mais importantes e prevalentes na avicultura brasileira, além de ser responsável por grandes prejuízos na indústria avícola mundial. E isso é tão verdade, que, mesmo após anos da sua primeira ocorrência, pesquisadores continuam investindo recursos técnicos e econômicos para sua prevenção e controle. Isso porque o vírus acomete um...
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Introdução A qualidade de uma forrageira é geralmente determinada por meio de análises químicas de seus caules e de suas folhas, as quais identificam grupos químicos que podem interferir na digestibilidade do vegetal no animal. Alguns destes grupos são também denominados de metabólitos secundários, sendo possível destacar, dentre estes, os terpenóides, fenóis e compostos nitrogenados e...
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INTRODUÇÃO
A criação de frangos de corte em escala industrial, dentre os diversos sistemas de produção animal, foi o que apresentou os maiores índices de evolução nos últimos anos, tornando-se uma das atividades mais importantes para a economia brasileira. Grande parte desse dinamismo decorre dos avanços nas áreas de nutrição animal, melhoramento genético,...
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126.000 poedeiras não mentem: O valor nutricional do hidroxianálogo de DL-metionina corresponde a 65% do valor do MetAMINO®
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Introdução A casca do ovo é composta, principalmente, de carbonato de cálcio, com pequenos poros para a troca de gases, servindo de proteção contra os danos físicos e contaminantes (Silva et al., 2020). São vários os fatores que alteram a formação da casca de forma direta ou indireta (Carvalho et al., 2016). A avaliação da qualidade da casca de ovos pode ser realizada por métodos...
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É esperado um crescimento gradual para o setor de avicultura em 2021, com aumento do consumo de ovos no país, sobretudo com retorno as aula presenciais, a medida que o efeito do Covid vá se reduzindo. Essa é avaliação do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Com essa oportunidade, o setor produtivo de aves deve se preparar para incrementar seu manejo e sobretudo investir em nutrição animal...
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INTRODUÇÃO : O estudo do comportamento animal assume papel importante dentro da produção animal, uma vez que para racionalizar os métodos de criação desenvolveram-se técnicas de manejo, alimentação e instalações que interferem e também dependem do comportamento. Assim, a etologia pode mostrar o caminho para a racionalização da criação animal, principalmente em sistemas...
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As micotoxinas são metabólitos secundários tóxicos, produzidos naturalmente em vários gêneros de fungos. Os mais significativos na produção animal são produzidos por fungos dos gêneros Aspergillus, Fusarium e Penicillium. Apesar das medidas tomadas pelos agricultores para evitar a contaminação dos cereais, esses fungos podem dar origem a diferentes tipos de micotoxinas produzidas no campo,...
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Introdução Com os avanços ocorridos nas áreas de genética, nutrição, manejo, ambiente e sanidade houve aumento considerável na velocidade de ganho de peso, redução da idade de abate e melhora na conversão alimentar de frangos de corte. Entretanto, a capacidade termorreguladora destes não evoluiu na mesma proporção, ficando o mesmo deficiente para enfrentar os desafios impostos pelo...
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Introdução As condições ideais de temperatura e umidade são aquelas que dispensam ajustes para a obtenção do conforto térmico de aves criadas em regime confinado. O Brasil tem temperaturas médias variando entre 20 a 25ºC durante o ano, fica caracterizado um País de clima tropical e subtropical, mais propenso ao estresse por calor do que por frio, portanto estas condições de ideais de...
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126.000 poedeiras não mentem: O valor nutricional do hidroxianálogo de DL-metionina corresponde a 65% do valor do MetAMINO®
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INTRODUÇÃO Com o crescente avanço em produção de alimento de alto valor biológico para alimentação humana, a avicultura de postura tem contribuído e se adequado às novas tecnologias que possibilitam a melhoria da produção das aves e menor custo de produção de ovos para atender à demanda da população. A partir desse momento, passou-se...
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A modernização da indústria avícola durante os últimos anos tem conduzido a produção de aves, que são cada vez mais eficientes em converter ração em carne. O progresso das linhagens modernas de frangos de corte é o resultado de anos de desenvolvimento e pesquisa no campo genético, melhor manejo nutricional e melhorias das condições ambientais e sanitárias. A composição...
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Na produção de ração peletizada, a capacidade das peletizadoras sempre foi um gargalo que restringe a capacidade de produção das fábricas de ração. O retrofit nas linhas de produção de ração consiste em uma forma para ampliar a capacidade e melhorar a eficiência, modernizando maquinários e readequando layouts e estruturas. Substituir as peletizadoras com maior capacidade e...
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RESUMO : Objetivou-se avaliar o desenvolvimento da moela e pâncreas de poedeiras comerciais leves alimentadas com níveis crescentes fibra bruta e bagaço de cana e farelo de trigo em diferentes fases de criação. O...
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Michael Binder, Vice-Presidente de Desenvolvimento de Sustentabilidade da Evonik Animal Nutrition, destaca o compromisso da Evonik com o desempenho da sustentabilidade com foco em um impacto positivo para a sociedade, apoiando a produção pecuária sustentável no Brasil e no mundo
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A qualidade do pellet é refletida principalmente na vulnerabilidade do pellet, seja na sua dureza, na sua aparência (se a superfície está rachada, no brilho, na cor etc.) e no comprimento. É variada a qualidade do pellet. ...
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Valeska Passarelo, Coordenadora de Serviços Analíticos e de Laboratório da Evonik, explica os diferentes tipos de ácidos graxos, a importância e benefícios deles na nutrição animal e os serviços de análise oferecidos pela Evonik. ...
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Os lipídios são um conjunto de moléculas orgânicas compostas principalmente de carbono e hidrogênio e, em menor grau, de oxigênio. Sua principal função é a de reserva de energia (como os...
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Caro professor Juarez Donzele , muito obrigada por seus comentários e excelentes observações. Realmente não há muito material disponível em torno de baixa proteína e o impacto (positivo) na imunologia e saúde dos animais, pois muitos outros fatores desempenham um papel determinante neste caso, como o ambiente e o metabolismo do animal. A maioria dos estudos são feitos em condições experimentais e vinculam a redução de proteínas a efeitos relacionados à saúde e não dados diretos sobre os...
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