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Desempenho de frango de corte

Bem-vindo à página sobre Desempenho de frango de corte, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Desempenho de frango de corte.
Henrique Gastmann Brand
Evonik Animal Nutrition
Como otimizar o desempenho e reduzir os custos de produção de frangos de corte
Henrique Brand Director de Marketing Estratégico da Evonik fala sobre como otimizar o desempenho e reduzir os custos de produção de frangos de corte....
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Tadeu Salle
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
1. Introdução Apesar das melhorias no desempenho dos índices zootécnicos de lotes de frangos de corte através dos ganhos em genética, nutrição e manejo, ainda há uma lacuna entre o potencial e o desempenho alcançado(1). A produção de carne de frango é baseada em manuais de empresas e linhagens avícolas e...
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Leilane Rocha Barros Dourado
Universidade Federal do Piauí (UFPI)
INTRODUÇÃO O aumento na demanda de biodiesel em decorrência de estímulo de políticas públicas tanto no Brasil (ANP 2009) como na Europa (EPC 2009) tem proporcionado um aumento na glicerina resultante do processo de transesterificação, que ocorre pela ação do metanol sobre o óleo vegetal ou gordura animal e posterior adição de sal (Geris et al. 2007). Essa glicerina pode ser utilizada como fonte...
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INTRODUÇÃO A criação alternativa de frangos de corte “caipira” tem tido um crescimento exponencial, tornando-se uma atividade economicamente viável para pequenos produtores rurais explorarem este mercado de produtos diferenciados (SAVINO et al., 2007). Os frangos caipiras devem ser criados por um...
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De 4 a 6 de outubro, a Evonik participou da 3ª Conferência Científica PSA da América Latina organizada pela Poultry Science Association (PSA) em Foz do Iguaçu, Brasil. Esta edição contou com aproximadamente 650 participantes de diferentes países da América Latina, 210 resumos publicados e 10 simpósios técnicos. Nosso colega, Nei Arruda foi o Vice-Presidente do Programa e esteve ativamente envolvido...
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Silvana Cançado
Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG
Introdução A relação ideal de energia:proteína e a utilização de proteína ideal e de aminoácidos digestíveis têm grande influência no desempenho de frangos de corte. São crescentes as exigências do mercado de produtos avícolas, que busca maior rendimento de carcaças, de cortes e de produtos processados em relação ao desempenho do frango vivo. Para a...
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A avicultura está entre as atividades mais relevantes do agronegócio brasileiro. O constante progresso na atividade é resultado de significativas melhorias em genética, nutrição, manejo e sanidade, ambos fundamentais para que as aves expressem o seu máximo...
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1 INTRODUÇÃO A indústria de alimentação animal tem sido destacada na agropecuária brasileira apresentando produção de mais de 60 milhões de toneladas de rações em 2008. Nesse cenário, a avicultura brasileira é responsável por mais da metade desse volume produzido, 33 milhões de toneladas, sendo 28 milhões apenas para frangos de corte. Desse total de ração...
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Luciana Ruschel dos Santos
Universidade de Passo Fundo -UPF
Introdução A cadeia produtiva de frangos de corte brasileira tem destaque no setor do agronegócio, devido aos avanços tecnológicos na genética, nutrição, rastreabilidade e biosseguridade, que resultam em um constante crescimento da produção (ESPINDOLA, 2012). Em 2019, o Brasil foi o maior exportador mundial de carne de frango com um volume total de 4,214 milhões de toneladas, enquanto a...
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Dirceu Talamini
Embrapa Suínos e Aves
Vincular as atividades de melhoramento genético envolvidas na produção das linhas puras que vão originar as matrizes e pintos comerciais e o seu o impacto nos custos da produção comercial das aves é uma tarefa desafiante pois o tema se relaciona com a própria evolução da avicultura mundial e Brasileira. Dispor de linhagens genéticas especializadas de aves é de extrema importância pelo efeito que elas...
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Andréa Machado Leal Ribeiro
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
1. Introdução A coccidiose é uma doença infecciosa parasitária, causada por protozoários de diferentes espécies de eimeria que afetam o desempenho de frangos de corte. Para controlar esta enfermidade, tornou-se indispensável a aplicação de métodos preventivos, como o uso de anticoccidianos. Porém, problemas na administração, tornou seu uso cada vez mais limitado, devido a...
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Jerônimo Brito
UFLA - Universidade Federal de Lavras
INTRODUÇÃO Os efeitos benéficos de enzimas exógenas derivadas de microorganismos melhorando a digestibilidade dos nutrientes para aves são bem estabelecidos. Porém, as condições de processamento das rações como a peletização, podem afetar a termoestabilidade destes aditivos, prejudicando seu efeito esperado. A maioria das pesquisas são feitas baseadas no uso de enzimas em dietas...
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Cobb-Vantress no LPN Congress 2021 Durante a realização do LPN Congress 2021 na cidade de Miami, nos Estados Unidos, a Cobb-Vantress esteve presente, o que significou o reencontro do setor avícola latino-americano. Durante o congresso, uma equipe de profissionais da empresa se reuniu no Miami Airport Convention Center, onde contaram com um dos estandes mais imponentes da feira para receber clientes e...
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José Vilar da Silva
Universidade Federal da Paraíba UFPB
1. Introdução A cadeia produtiva dos frangos demanda estratégias inovadoras que estimulem o desempenho das aves, acompanhado da máxima produção de carne magra com menor custo de produção, baixa mortalidade e de incidência de distúrbios metabólicos que interferem no bem-estar das aves. Portanto, o desenvolvimento de métodos de restrição alimentar pode ser uma alternativa para...
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Rodrigo Garófallo Garcia
Universidade Federal da Grande Dourados- UFGD
1. Introdução Para se maximizar a produtividade, é imprescindível aliar um elevado potencial genético do plantel a uma alimentação com nível nutricional adequado, em ambiente saudável e ajustado às necessidades das aves (Schiassi, Yanagi, Ferraz, Campos, Silva & Abreu, 2015). As atuais linhagens de frango de corte selecionadas para melhoria em parâmetros de desempenho possuem alta taxa de...
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Nádia Solange Schmidt
Embrapa Suínos e Aves
1. Introdução A cadeia produtiva de frangos de corte no Brasil tem vantagens competitivas devido ao rápido ciclo produtivo, ao fato de ter a possibilidade de uma estru-tura organizacional verticalizada e de ser uma proteína de baixo custo, o que atrai consumidores de diferentes classes sociais (RECK e SCHULTZ, 2016). Ela é caracte-rizada, como mostram Gordin e Oliveira (2003), Reck e Schultz (2016) e Espíndola (2012), pelo uso de...
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Leia a entrevista com Luís Rangel, Diretor de Serviços Técnicos para a América Latina da APC, sobre a importância de uma dieta adequada às necessidades do pintinho nos primeiros dias de vida. Qual a importância de uma dieta adequada às necessidades do pintinho em seus primeiros dias visando um melhor desempenho produtivo? De acordo com Leeson, (2015a), a capacidade...
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INTRODUÇÃO A criação de frangos de corte em escala industrial, dentre os diversos sistemas de produção animal, foi o que apresentou os maiores índices de evolução nos últimos anos, tornando-se uma das atividades mais importantes para a economia brasileira. Grande parte desse dinamismo decorre dos avanços nas áreas de nutrição animal, melhoramento genético,...
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Maria Aparecida Melo Iuspa
Evonik Animal Nutrition
A modernização da indústria avícola durante os últimos anos tem conduzido a produção de aves, que são cada vez mais eficientes em converter ração em carne. O progresso das linhagens modernas de frangos de corte é o resultado de anos de desenvolvimento e pesquisa no campo genético, melhor manejo nutricional e melhorias das condições ambientais e sanitárias. A composição...
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Avicultura em grandes amplitudes térmicas
Matheus Calvo de Paula, Gerente Nacional de Avicultura da Yes, apresenta uma solução com concentração de 60% de betaglucanos, o maior nível no mercado brasileiro, e como ela pode aumentar a performance das aves em grandes amplitudes térmicas. ...
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