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A iniciativa tem como propósito fomentar a qualificação dos profissionais da cadeia de nutrição animal e ainda viabilizará a primeira etapa da construção de uma fábrica piloto de ração na Universidade Federal do Paraná (UFPR) ...
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Os problemas respiratórios são considerados um dos desafios mais importantes na avicultura, representando um grande impacto econômico-produtivo, tanto pela elevada morbimortalidade, quanto pela diminuição da produção e aumento dos confiscos em matadouros que causam. Além disso, os problemas respiratórios, juntamente com os problemas digestivos, são os maiores responsáveis pelo uso de antimicrobianos na...
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Ramalho Rodrigueiro
Molinos Champion (Ecuador)
INTRODUÇÃO As aves modernas utilizadas para a produção de frangos são caracterizadas por uma taxa de conversão alimentar eficiente, devido principalmente ao melhoramento genético que vem sendo alcançado ao longo dos anos, permitindo que os animais ganhem peso rapidamente ao receberem alimentação adequada, atendendo às necessidades nutricionais das aves (Rostagno et al., 2011). Deste modo, o conhecimento...
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Vinícius Teixeira
Evonik Animal Nutrition
Evonik Animal Nutrition
Conclusões O fornecimento de Ecobiol® melhorou significativamente a conversão alimentar de frangos de corte. O fornecimento de Ecobiol® reduziu o número total de E. coli e coliformes no ceco. No geral, os resultados do estudo demonstram que o fornecimento de B. amyloliquefaciens CECT 5940 é capaz de melhorar o desempenho de frangos de corte, mesmo em aves cuja eficiência alimentar é superior às...
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Mauricio Alves
Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC)
Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC)
Com um total de exportação de 4,2 milhões de toneladas de carne de frango o Brasil é o número 1, considerando os dados consolidados de 2019, o número faz parte do mais recente relatório do setor da cadeia produtiva de aves e suínos atividades agropecuárias. Estas atividades produzem grandes quantidades de resíduos orgânicos, os quais precisam retornar à natureza sem impactar o ambiente. Há a necessidade...
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Bianca Ferreira
Instituto Federal Catarinense
Instituto Federal Catarinense
Introdução A avicultura industrial brasileira ocupa posição de destaque no cenário mundial, ficando na terceira posição entre os maiores produtores e primeiro em exportação(1) . Para manter esse patamar, o setor agropecuário vem adotando estratégias a fim de tornar a produção mais eficiente e com menor custo. Uma das estratégias é o emprego de muitos ingredientes na...
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A coccidiose aviária é uma doença parasitária causada por protozoários parasitas do gênero Eimeria, afetando praticamente todas as espécies de aves domésticas e silvestres. A transmissão é feita pela via fecal-oral, através da ingestão de oocistos esporulados presentes na cama, a partir de fezes de outros animais doentes, embora a transmissão mecânica também seja possível...
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Introdução O sódio tem grande importância na manutenção das funções vitais do organismo: este mineral é o principal cátion presente nos fluidos extracelulares e atua no equilíbrio ácido-básico, na pressão osmótica, na transmissão do impulso nas células nervosas e na pulsação do músculo cardíaco, assim como na permeabilidade celular e...
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José Vilar da Silva
Universidade Federal da Paraíba UFPB
Universidade Federal da Paraíba UFPB
1. INTRODUÇÃO A coturnicultura é um ramo da avicultura, onde codornas são criadas para produção de ovos ou para abate. Nos últimos três anos essa atividade apresentou crescimento, apesar do declínio em 2016, onde efetivo nacional de codornas, independente da finalidade da criação (produção de carne ou ovos), foi de 15,1 milhões de aves, resultado 20,4% inferior em...
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Patrícia Araújo Brandão
Universidade Federal da Paraíba UFPB
Universidade Federal da Paraíba UFPB
1. Introdução A microbiota intestinal corresponde ao conjunto de microrganismos comensais do trato gastrointestinal, vivendo em harmonia com o seu hospedeiro. A importância destes agentes endógenos é de manter a homeostasia do ambiente intestinal, promovendo a renovação epitelial e defesa contra os patógenos oportunistas. A função da microbiota também envolve a manutenção da motilidade...
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CPM Roskamp Champion , Seu Parceiro em Produtividade. Trabalhamos na revitalização de uma  peletizadora de Ração de Frango de Corte - PM7730-8 @ 300 HP, onde queremos mostrar algumas das melhoras que alcançamos. Trabalho de inspeção, execução e acompanhamento bem executado por nossos especialistas Cauê Tomaz Martins...
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Lesões de Asas | Processo de abate de frangos
Fabio Nunes, engenheiro químico, consultor para empresas avícolas no Brasil, América Latina e Ásia, falar sobre Lesões de Asas, uma das etapas que faz parte do processo de abate de frangos. Qual parte do processo elas podem acontecer? Quais os tipos de lesões e seus impactos na qualidade do frango? Assista a apresentação sobre o assunto....
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José Vilar da Silva
Universidade Federal da Paraíba UFPB
Universidade Federal da Paraíba UFPB
1. INTRODUÇÃO A utilização de aminoácidos sintéticos permite o atendimento das exigências nutricionais em aminoácidos, partindo do princípio de que grãos usados na formulação de dietas não atende de forma satisfatória as exigências das aves, além disso o uso de aminoácidos sintéticos ainda permite formular dietas com teores reduzidos de proteína...
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O 1st Evonik Feed Technology Course e 1st DSM Premix and Vitamin School exploram na prática todas as tecnologias necessárias no processo de produção de ração e premix no setor de Produção Animal. Este primeiro evento será dedicado à cadeia de proteína animal, com foco nas espécies aves e suínos. Um dos palestrantes desse instituto é Steve Buehne, Gerente de...
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A FACTA - Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, promove, no dia 7 de outubro, o “Simpósio Internacional de Coccidiose FACTA”, das 8h30 às 17h45. O evento, que será totalmente on-line,...
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José Vilar da Silva
Universidade Federal da Paraíba UFPB
Universidade Federal da Paraíba UFPB
1. Introdução A cadeia produtiva dos frangos demanda estratégias inovadoras que estimulem o desempenho das aves, acompanhado da máxima produção de carne magra com menor custo de produção, baixa mortalidade e de incidência de distúrbios metabólicos que interferem no bem-estar das aves. Portanto, o desenvolvimento de métodos de restrição alimentar pode ser uma alternativa para...
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Rodrigo Garófallo Garcia
Universidade Federal da Grande Dourados- UFGD
Universidade Federal da Grande Dourados- UFGD
1. Introdução A digestibilidade aparente das gorduras não é estável ao longo da vida das aves, sendo as diferenças mais pronunciadas em aves mais jovens. Esta condição está relacionada à reduzida produção de lipase pancreática e a impossibilidade que os pintos possuem de reabsorver os sais biliares (Fonseca et al.2018). Os avanços no conhecimento de diversas áreas...
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1. Introdução No cenário de produção animal para corte, o setor da avicultura apresenta crescimento ano após ano. No ranking mundial de exportações de frangos de corte o Brasil ocupa o primeiro lugar desde 2004 e em termos de produção mundial situa-se como o terceiro país, atrás apenas dos Estados Unidos da América e China (Abpa, 2021). Em 2020 as exportações brasileiras de...
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Andréa Machado Leal Ribeiro
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
INTRODUÇÃO A importância da nutrição e do manejo na primeira semana de vida dos frangos de corte é plenamente reconhecida, uma vez que os erros ou acertos cometidos neste período refletem-se no desenvolvimento posterior do lote. Devido a diferenças no trato digestivo, que se desenvolve mais rapidamente que os outros órgãos na fase inicial, a adoção de dietas exclusivas se justifica, sendo que os...
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Andréa Machado Leal Ribeiro
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
Antibiótico é definido pela Organização Mundial de Saúde como toda substância de origem natural, sintética ou semissintética, que em baixas concentrações destrói ou inibe o crescimento de microrganismos, causando pequeno ou nenhum dano ao organismo hospedeiro. Já os antibióticos...
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