Consulte as novidades da Avicultura
Encontre os melhores artigos técnicos, fóruns e vídeos sobre Avicultura no Engormix. Entre agora e interaja com a maior rede social agropecuária do mundo.
Naturcolin é um produto nutracêutico em pó baseado em uma combinação selecionada de vegetais e extratos vegetais como fonte de fosfatidilcolina, fosfolipídios, doadores de grupos metil e outros compostos fitogênicos que...
Em muitas publicações científicas, revistas e artigos faz-se referência à Eubiose, mas a que se refere este termo e porque é tão importante ser entendido? A eubiose é definida como o equilíbrio do ecossistema microbiano intestinal e é considerada um conceito fundamental no campo da saúde humana e animal. A microbiota intestinal é uma comunidade complexa de bactérias, fungos, vírus e...
A International Production & Processing Expo (IPPE) oferece aos participantes acesso às mais recentes tecnologias de proteína e alimentação por meio de exposições e programação educacional. TECHTalks são apresentações técnicas gratuitas de 20 minutos, oferecidas todos os dias no IPPE....
A International Production & Processing Expo (IPPE) 2022 será realizada presencialmente de 25 a 27 de janeiro no Georgia World Congress Center em Atlanta com medidas de segurança atualizadas. O objetivo da gestão de shows do IPPE é reunir com segurança a...
Introdução A ocratoxina é uma toxina, sendo um metabólito do Aspergillus ochraceus, e Penicillium viridicatum, fungos que se desenvolvem em trigo armazenado com umidade superior a 16% e em preparações de pescado fermentado. O microorganismo Penicillium verrucosum é um dos principais produtores de ocratoxina em produtos agrícolas (Diniz, 2015). Os compostos podem ser classificados em três...
As aves dependem de uma ótima saúde intestinal para digerir a ração com eficiência. No entanto, a própria composição da ração pode afetar direta e indiretamente a saúde intestinal. Por exemplo, contaminantes de rações, como micotoxinas, podem danificar diretamente o trato gastrointestinal. Alguns ingredientes da ração e mudanças na sua formulação podem impactar...
Introdução O triptofano é um dos aminoácidos essenciais e em dietas a base de milho de soja é o terceiro aminoácido limitante para aves (Bertechini, 2012). Entretanto, em dietas complexas, formuladas com produtos de origem animal, o triptofano passa a ser o segundo aminoácido limitante, após a metionina, para galinhas poedeiras na fase de postura (Boa Ventura, 2013). O triptofano é usado primariamente...
Introdução A Doença de Gumboro ou Doença Infecciosa da Bursa de Fabrício – DIB caracteriza-se por uma enfermidade aguda, altamente contagiosa, que acomete frangos de corte na fase de crescimento, nos quais a bolsa cloacal, órgão responsável pelo desenvolvimento do sistema imunológico das aves, é primariamente envolvida (ALLAN et al., 1972). É uma doença cosmopolita, que tem causado...
Mais de 900.000 resultados analíticos provenientes de mais de 500 matérias-primas utilizadas na alimentação animal em todo o mundo.
Análise dos perfis de aminoácidos e ácidos graxos, análises proximais, minerais, energia e diversos outros...
INTRODUÇÃO O Brasil é, atualmente, o maior exportador de frangos de corte do mundo, exportando 4,384 milhões de toneladas (ABPA, 2017) e o segundo maior produtor de frangos, segundo a USDA (AVISITE, 2016). Para abastecer essa produção e a grande demanda de pintos de corte, em 2016, o Brasil produziu 6,449 bilhões de cabeças, produção essa que foi feita de maneira artificial, em incubatórios comerciais...
INTRODUÇÃO Os efeitos benéficos de enzimas exógenas derivadas de microorganismos melhorando a digestibilidade dos nutrientes para aves são bem estabelecidos. Porém, as condições de processamento das rações como a peletização, podem afetar a termoestabilidade destes aditivos, prejudicando seu efeito esperado. A maioria das pesquisas são feitas baseadas no uso de enzimas em dietas...
A avicultura de corte e de postura representa um dos setores que mais tem se desenvolvido no agronegócio brasileiro, apresentando altas taxas de produtividade, desenvolvimento tecnológico de instalações e equipamentos, assim como muitos avanços em nutrição e sanidade. O Brasil está entre os maiores produtores e exportadores de carne de frango do mundo, o que tem contribuído para o desenvolvimento econômico do país. A...
INTRODUÇÃO No mês de agosto de 2020 houve uma alta de 11,3% equivalente a 362,4 mil toneladas produzidas de carne de frango, o qual no ano de 2019 foram exportadas 325,7 mil toneladas de carne de frango na mesma época. Fazendo um comparativo entre 2019 e 2020, o mês de agosto desse ano teve um crescimento considerável de 1,8% comparado ao ano passado (ABPA,2020). Desta forma o DIPOA, considerando o disposto nos itens I e IV do artigo...
Alterações locomotoras, com vários graus de intensidade, são freqüentemente observadas em frangos de corte na atualidade. Essas afecções podem resultar em diminuição do bem-estar das aves (European..., 2000) e perdas econômicas significativas devido à diminuição no desempenho produtivo, aumento na taxa de mortalidade e aumento da condenação das carcaças (Riddell, 1981; Sullivan,...
Introdução O teor de proteína da ração influencia a produtividade e a lucratividade da atividade avícola, portanto, é importante o fornecimento de proteínas e aminoácidos em quantidade e qualidade adequadas para o bom desenvolvimento das aves. Neste contexto, a formulação de ração com base na composição em aminoácidos digestíveis contribui para maior...
INTRODUÇÃO A fome é uma preocupação mundial e oferecer alimentos seguros a todos é uma das premissas da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), que tem como objetivo principal aumentar a produção de alimentos. O mundo consome cada vez mais proteína de origem animal, o que leva ao aumento da demanda de carne de aves, pois sua produção...
Eng Fabio Nunes fala sobre o processo de escaldagem e depenagem que é uma importante etapa da cadeia de processamento avícola por envolver cuidados com a qualidade com rendimento e com a enocuidade alimentar por essa razão os seus parâmetros devem ser muito bem controlados a fim de haver a otimização e o equilíbrio dos resultados finais....
Fabio Nunes fala sobre Atordoamento, uma operação do processo de abate de frangos, sendo um dos mais importantes pela sua influência no bem estar e na qualidade e rendimento de carcaça....
A CPM Holdings, Inc. continua investindo muito no Brasil aumentando nossa participação em diversos segmentos da indústria.
Mais um startup e comissionamento realizado com sucesso no segmento de Biomassa.
Com...
Evonik Animal Nutrition, está comprometida em ser o parceiro essencial na cadeia de proteína animal eficiente e saudável, compartilhando um profundo compromisso com a segurança e abastecimento alimentar global. O Brasil é um dos principais mercados no agronegócio, e já representa um importante papel para produção de alimentos no mundo. Estamos convencidos de que a tecnologia pode ajudar a resolver essa questão global.
...