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Marcos Fraiha, Responsável pelo Desenvolvimento de Negócios Globais de Pecuária de Precisão na Evonik, participa de uma conversa sobre a maximização do valor dos dados produtivos nas empresas avícolas.
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1. Introdução Com o crescente aumento da população mundial, tem-se incrementado também a demanda por proteína animal segura e de qualidade. A proibição do uso de antibióticos na produção animal, em vários países do mundo, tornou-se um desafio para os nutricionistas da atualidade, levando-os a buscarem alimentos, em sua maioria vegetais, que apresentem compostos com...
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1 INTRODUÇÃO A avicultura tem se consolidado como atividade muito importante no país, principalmente no estado de Goiás, onde se encontram instaladas grandes empresas do setor, o que vem a colaborar com geração de empregos e renda. Juntamente com uma grande produção, a indústria avícola tem sido de elevada significância no campo da produção animal. Entre os vários fatores que...
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Victor Naranjo, Diretor de Serviços Técnicos da Evonik para a América Latina, conversou com a Engormix sobre a publicação do MetAMINO® ATLAS, um relatório que divulga os resultados de 15 testes de desempenho que investigaram a biodisponibilidade relativa de fontes suplementares de metionina em dietas de animais....
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Passos práticos para preparar sua fábrica de ração para futuros sistemas de auto otimização
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AMINODat® 6.1 é o mais extenso banco de dados baseado na web para formuladores de rações para nutrição animal
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Antônio Mário Penz Junior, Diretor Global de Aves em Provimi, nos fala sobre o tema Água e sustentabilidade na nutrição de aves e sua relação com a qualidade das escretas....
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A coccidiose ainda é considerada hoje uma das doenças infecciosas com maior impacto econômico na avicultura industrial, tanto pelas perdas produtivas que causa quanto pelos altos custos associados à sua...
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De 2010 a 2011, trabalhou-se o projeto de implantação da primeira fábrica de ração balanceada peletizada na região de San Martín, em plena selva peruana. A ideia nasceu do Gerente Geral, Sr. Miguel Santillán, que está á frente...
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Na agropecuária, o bem-estar animal e a rentabilidade são fatores que andam lado a lado na produção. Sendo que a alimentação animal representa 70% do custo da produção, deve portanto, ter seus processos orientados pelas boas práticas de fabricação e otimizados para melhorar os índices da produção na indústria de alimentos, com fins tanto para o melhor aproveitamento na...
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QUE É O ESTRESSE POR CALOR? É uma combinação de fatores metabólicos e ambientais que obriga os animais a sofrer adaptações que envolvem alterações fisiológicas e metabólicas e comportamento para manter a temperatura corporal...
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Menos antibióticos? Nosso compromisso. Em Liptosa há 26 anos somos especializados em nutracêuticos e fitobióticos para oferecer soluções competitivas para os desafios do setor. Entre eles destaca-se um objetivo comum: minimizar o uso de antimicrobianos. Queremos ajudá-lo, dar uma olhada neste Boletim Informativo e entrar em contato conosco para obter mais informações. ...
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Introdução A cadeia produtiva de frangos de corte brasileira tem destaque no setor do agronegócio, devido aos avanços tecnológicos na genética, nutrição, rastreabilidade e biosseguridade, que resultam em um constante crescimento da produção (ESPINDOLA, 2012). Em 2019, o Brasil foi o maior exportador mundial de carne de frango com um volume total de 4,214 milhões de toneladas, enquanto a...
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INTRODUÇÃO A avicultura de corte brasileira tem se destacado a cada ano, com resultados promissores ao agronegócio. Concomitante ao seu desenvolvimento, a avicultura de corte trouxe novos empregos e rendas ao país, contando em 2018, com um total de 48.526.181 matrizes de corte alojadas, notificando-se no ano seguinte, um aumento de 6,2%. O que destaca o grande progresso anual no setor (ABPA, 2020). A produção brasileira de carne de...
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José Roberto Araujo supervisor de engenharia e orçamentos da Zheng Chang/Calibras esteve presente na feira IPPE 2022 apresentando a tecnologia e equipamentos da Zheng Chang e sua nova aquisição, a Calibras....
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Nei Arruda, gerente de sustentabilidade para a América Latina da Evonik, explica como a Evonik está trabalhando na questão da sustentabilidade na produção avícola....
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A capacidade global de produzir alimentos em quantidade e qualidade suficientes para suprir a demanda vem sendo colocada em cheque na era marcada por mudanças climáticas, pandemia por novo coronavírus e tensões geopolíticas, que impactam severamente no setor de proteína animal. É o caso da avicultura de corte, onde o custo atual de produção pressiona para que os processos produtivos sejam mais efetivos e eficazes, buscando o...
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Introdução O ovo fresco em casca é produzido por aves domésticas de qualquer espécie (1) , sendo considerado um excelente recurso de proteína de alto valor biológico, amplamente consumido em todo o mundo (2) por ser um alimento versátil e economicamente acessível para todas as classes sociais. Possui riqueza em nutrientes como aminoácidos essenciais, vitaminas, minerais e ácidos...
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Na área de manejo pré-abate, no entanto, ainda existem muitos desafios a serem superados. O jejum pré-abate é uma prática rotineira na indústria avícola e tem por objetivo diminuir a contaminação no matadouro-frigorífico, e melhorar a eficiência da produção ao evitar que um alimento que não será transformado em carne seja fornecido à ave poucas horas antes da mesma ser abatida. No...
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RESUMO Objetivou-se, com essa pesquisa, avaliar o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça e a morfometria intestinal de frangos de corte com dietas submetidas à inclusão do óleo de buriti. Trata-se de um alimento energético que pode ser utilizado na alimentação de frangos visando substituir o óleo de soja, o qual apresenta alto custo na...
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A produção de frangos de corte, os aspectos de aquecimento e qualidade de ar na fase inicial são apenas uma parte da cadeia de produção integrada e, portanto, não deve ser considerada isoladamente. Fazer alterações em qualquer parte da cadeia pode trazer consequências ao desempenho da produção e processamento de frangos de corte, podendo afetar o desempenho biológico e/ou financeiro. Um dos principais...
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