Artigos Técnicos de Avicultura

Saúde

Artigo publicado em 10 de agosto de 2019:

Teste de sensibilidade para coccidiose aviária

A perda de sensibilidade aos medicamentos veterinários é um problema que cresce à medida em que usamos os antimicrobianos, fungicidas, inseticidas, antihelmínticos e anticoccidianos....
Autor/s. :
Eduardo Muniz
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133 3
Artigo publicado em 7 de agosto de 2019:

O inverno e o estresse térmico, uma combinação perigosa!

Estamos em pleno inverno, e o frio pode parecer o grande vilão do momento, mas, com tanta tecnologia, isso não deveria ser mais um problema, concordam?No inverno, os países tropicais como o...
Autor/s. :
Eva Hunka
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104 1
Artigo publicado em 3 de junho de 2019:

Pendura de aves – conselhos valiosos para otimizar seu desempenho diário

A pendura, uma das tarefas mais importantes do abatedouro, é desenvolvida com base em um tripé operacional. A missão de dar início ao abate e manter seu desempenho à plena cap...
Autor/s. :
Fabio Nunes
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117 0
Artigo publicado em 27 de maio de 2019:

LEDs UV: uma ferramenta de segurança avançada

Na década passada, a luz ultravioleta (UV) conseguiu ter uma penetração maior na cadeia de produção de alimentos em razão de que essa tecnologia de processamento econ&o...
Autor/s. :
Tatiana Koutchma
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139 0
Artigo publicado em 22 de maio de 2019:

Listeria monocytogenes: técnicas e estratégias para controlá-la em plantas de processamento

Listeria monocytogenes é uma bactéria patogênica causadora de listeriose. É uma doença invasiva grave caracterizada por uma taxa de mortalidade relativamente alta em compara&cc...
Autor/s. :
Luis Moreno
Estatísticas:
153 2
Artigo publicado em 8 de maio de 2019:

Caracterização microbiológica de carcaças de frangos de corte produzidas no estado de Minas Gerais

A incidência de microrganismos na carne de frangos de corte varia de acordo com as condições de manejo durante a criação dos animais e com os cuidados higiênico-sanit&a...
Autor/s. :
Silvana Cançado
Estatísticas:
139 0
Artigo publicado em 25 de abril de 2019:

TRATAMENTO TÉRMICO - Impacto do Tratamento Térmico e dos Processos Subsequentes sobre os Nutrientes, a Microbiologia e a Qualidade Física da Ração

Introdução: A indústria de rações do Brasil é muito importante. Somos o terceiro maior produtor de rações do mundo, participando com aproximadamente...
Autor/s. :
Antonio Apércio Klein
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385 7
Artigo publicado em 26 de março de 2019:

Importância da utilização de enzimas exógenas na ração de aves

A disponibilidade dos nutrientes nos alimentos é frequentemente limitada pela presença de fatores antinutricionais. Tratam-se de fatores com efeitos depressivos sobre a digestão e utiliza&c...
Autor/s. :
Andréa de Britto Molino
Estatísticas:
214 1
Artigo publicado em 14 de fevereiro de 2019:

Resposta comportamental de frangos de corte alimentados com probiótico

O objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento de frangos de corte suplementados com probiótico, já que animais alimentados com probióticos apresentam melhora na saúde intestina...
Autor/s. :
Ibiara Almeida PazIbiara Correia de LIma Almeida PazLeonardo Vega
Estatísticas:
216 4
Artigo publicado em 7 de fevereiro de 2019:

Ácidos orgânicos na dieta de aves como alternativa aos antimicrobianos

Para atender às novas exigências do mercado avícola de redução (e posterior proibição) do uso de antimicrobianos na dieta das aves, diversas medidas preventivas d...
Autor/s. :
Andréa de Britto Molino
Estatísticas:
259 1
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