Artigos Técnicos de Desinfecção de ovos

Administração

Artigo publicado em 27 de julho de 2020:

Pasteurização de ovos

O ovo é um alimento completo, com uma composição rica em vitaminas, minerais, ácidos graxos e proteínas de alta qualidade que reúnem vários aminoácidos es...
Autor/s. :
Silvana Cançado
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Artigo publicado em 16 de janeiro de 2020:

Fatores que afetam a qualidade do ovo

Fatores que compõem a qualidade do ovo A qualidade dos ovos inclui um conjunto de características, sendo determinada por vários aspectos externos e internos. Os aspectos externos relacionad...
Autor/s. :
Christiane Matias
Estatísticas:
509 0
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