Artigos Técnicos de Cruzamento de galinha caipira

Genética - Reprodução

Artigo publicado em 6 de março de 2017:

Avaliação fisica da carne de duas linhagens de galinha caipira criadas em sistema semiintensivo.

Introdução. A produção de galinha caipira representa hoje uma atividade promissora do setor avícola, cuja participação socioeconômica é crescente e ...
Autor/s. :
Leandro
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90 0
Artigo publicado em 6 de março de 2017:

Avaliação química da carne de duas linhagens de galinha caipira criadas em sistema semi-intensivo.

Introdução. A carne da galinha caipira é bastante valorizada por suas qualidades nutricionais e sensoriais, além do fator cultural de consumo em cidades interioranas. Essas qualidade...
Autor/s. :
Leandro
Estatísticas:
81 0
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