Artigos Técnicos de Salmonella em aves

Saúde

Artigo publicado em 22 de maio de 2019:

Listeria monocytogenes: técnicas e estratégias para controlá-la em plantas de processamento

Listeria monocytogenes é uma bactéria patogênica causadora de listeriose. É uma doença invasiva grave caracterizada por uma taxa de mortalidade relativamente alta em compara&cc...
Autor/s. :
Luis Moreno
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119 2
Artigo publicado em 24 de outubro de 2018:

A importância da preservação do sistema imune e os benefícios das vacinas aviárias modernas

A imunossupressão pode ser caracterizada como um estado momentâneo a que um organismo é submetido a um desequilíbrio da capacidade da resposta imunológica a agentes virais, bac...
Autor/s. :
-
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342 15
Artigo publicado em 25 de setembro de 2018:

Está na hora de entrarmos em uma nova fase no controle da doença de Gumboro?

Estudos apontam que efeitos imunossupressores do vírus de Gumboro, sejam eles de campo ou vacinais, podem comprometer a proteção contra outras enfermidades, como salmonelose e bronquite avi...
Autor/s. :
Alberto Inoue
Estatísticas:
189 3
Artigo publicado em 19 de junho de 2018:

Utilização de leveduras, probióticos e mananoligossacarídeos (mos) na alimentação de frangos de corte

1. Introdução 1.1. Uso de antibióticos Em Rações Na industria da alimentação animal,   nos últimos 50 anos os antibióticos têm si...
Autor/s. :
Jose Sidney Flemming
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384 1
Artigo publicado em 29 de junho de 2015:

PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE DA SALMONELA – PRÉ ABATE

Introdução Existem muitos fatores durante o manejo de pré-abate que têm o potencial de afetar a qualidade microbiológica da carcaça. O manejo de pré-abate &eacut...
Autor/s. :
Paulo Lourenço da Silva
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944 3
Artigo publicado em 13 de abril de 2015:

Análise do perfil genético de estirpes de Salmonella Gallinarum isoladas de casos de tifo aviário no Brasil, por meio da técnica de PFGE

 Introdução Salmonella entérica subsp. enterica sorotipo Gallinarum biotipo Gallinarum (SG) é o agente causador do tifo aviário,uma doença sistêmica aguda o...
Autor/s. :
ANNY LUCIA CELIS ESTUPIÑAN
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327 1
Artigo publicado em 7 de abril de 2015:

Utilização do ERIC-PCR para análise da variabilidade genética de isolados de Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Gallinarum biovar Gallinarum1

Introdução Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Gallinarum biovar Gallinarum (SG) é caracterizada como uma bactéria gram-negativa e imóvel (GRIMONT & WEILL, 2007)....
Autor/s. :
-
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660 0
Artigo publicado em 12 de novembro de 2014:

Programa Safeeds de controle a Salmonela.

A Salmonelose é uma enfermidade de importância mundial para a saúde humana, que causa gastroenterites, o que preocupa as autoridades sanitárias e constitui-se em importante barreira a...
Autor/s. :
-
Estatísticas:
384 2
Artigo publicado em 16 de abril de 2014:

Avaliação in vitro de clorexidina, amônia quaternária e ácido peracético frente a amostras de Salmonella Heidelberg isoladas de abatedouro avícola em 2005 e 2009

INTRODUÇÃO A carne de aves e seus derivados são considerados os principais alimentos envolvidos em surtos de infecções por Salmonella em decorrência do preparo inadequ...
Autor/s. :
Anderlise BorsoiElci Lothar DickelFernanda CollaLuciana Ruschel dos SantosVladimir Pinheiro do Nascimento
Estatísticas:
473 2
Artigo publicado em 27 de setembro de 2013:

Isolamento de Salmonella Heidelberg em diferentes pontos da tecnologia de abate de frangos de corte

A carne de aves e seus derivados configuram-se como os principais alimentos envolvidos em surtos de infecções alimentares por Salmonella em decorrência do preparo inadequado e da contamina&c...
Autor/s. :
Anderlise BorsoiElci Lothar DickelFernanda Colla
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584 1
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