Artigos Técnicos de Antimicrobianos em aves

Saúde

Artigo publicado em 8 de maio de 2019:

Caracterização microbiológica de carcaças de frangos de corte produzidas no estado de Minas Gerais

A incidência de microrganismos na carne de frangos de corte varia de acordo com as condições de manejo durante a criação dos animais e com os cuidados higiênico-sanit&a...
Autor/s. :
Silvana Cançado
Estatísticas:
137 0
Artigo publicado em 7 de fevereiro de 2019:

Ácidos orgânicos na dieta de aves como alternativa aos antimicrobianos

Para atender às novas exigências do mercado avícola de redução (e posterior proibição) do uso de antimicrobianos na dieta das aves, diversas medidas preventivas d...
Autor/s. :
Andréa de Britto Molino
Estatísticas:
251 1
Artigo publicado em 29 de janeiro de 2019:

Estratégias de controle microbiano para produtos cárneos frescos e cozidos

Quando micro-organismos patogênicos ou deteriorantes encontram abrigo em produtos ou processos, podem causar um impacto enorme no crescimento de patógenos nos alimentos, provavelmente levando a doe...
Autor/s. :
-
Estatísticas:
77 1
Artigo publicado em 12 de outubro de 2018:

Controle patogênico proativo em processamento avícola

Os processadores avícolas têm uma tarefa árdua de fabricar produtos de carne avícola seguros e inócuos para os consumidores. Um dos aspectos mais expressivos de qualquer plano ...
Autor/s. :
-
Estatísticas:
66 0
Artigo publicado em 19 de junho de 2018:

Utilização de leveduras, probióticos e mananoligossacarídeos (mos) na alimentação de frangos de corte

1. Introdução 1.1. Uso de antibióticos Em Rações Na industria da alimentação animal,   nos últimos 50 anos os antibióticos têm si...
Autor/s. :
Jose Sidney Flemming
Estatísticas:
414 2
Artigo publicado em 19 de maio de 2018:

Millennials X Fast Food X Antibióticos

Fui convidado pela equipe da Gessulli para realizar uma coluna mensal para seus leitores de aves e suínos, sendo este o meu primeiro texto. Tenho uma relação de largo prazo com os editores ...
Autor/s. :
Alexandre Barbosa de Brito
Estatísticas:
228 2
Artigo publicado em 19 de janeiro de 2018:

Millennials X Fast Food X Antibióticos

Fui convidado pela equipe da Gessulli para realizar uma coluna mensal para seus leitores de aves e suínos, sendo este o meu primeiro texto. Tenho uma relação de largo prazo com os editores ...
Autor/s. :
Alexandre Barbosa de Brito
Estatísticas:
62 1
Artigo publicado em 5 de maio de 2015:

Uso de antimicrobianos na postura comercial. Problema de saúde aviária ou de saúde pública

1- Os temas em questão: Antimicrobianos na avicultura de postura, saúde aviária e saúde pública. Avicultura de postura e uso de antimicrobianos Os antimicrobianos são...
Autor/s. :
Anderlise BorsoiJoão Palermo Neto
Estatísticas:
2940 10
Artigo publicado em 16 de julho de 2014:

Utilização de antimicrobianos na avicultura

Introdução A avicultura industrial brasileira vem se destacando nas últimas décadas, devido a incrementos tecnológicos impulsionados pela articulação entre os d...
Autor/s. :
Maria Auxiliadora Andrade
Estatísticas:
3696 2
Artigo publicado em 29 de novembro de 2013:

Óleo essencial de erva-doce na ração de frangos de corte alojados em cama nova e reciclada

INTRODUÇÃO A cadeia produtiva avícola gera, em seus diversos segmentos, subprodutos que podem e devem ser reciclados. O reaproveitamento da cama na criação de um novo lote d...
Autor/s. :
Elisanie Neiva Magalhães Teixeira
Estatísticas:
323 0
Genética - Reprodução
Administração
Nutrição
Saúde
Indústria de carne
 
 
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