Artigos Técnicos de Avicultura

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Artigo publicado em 12 de outubro de 2018:

Controle patogênico proativo em processamento avícola

Os processadores avícolas têm uma tarefa árdua de fabricar produtos de carne avícola seguros e inócuos para os consumidores. Um dos aspectos mais expressivos de qualquer plano ...
Autor/s. :
-
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38 0
Artigo publicado em 25 de setembro de 2018:

Está na hora de entrarmos em uma nova fase no controle da doença de Gumboro?

Estudos apontam que efeitos imunossupressores do vírus de Gumboro, sejam eles de campo ou vacinais, podem comprometer a proteção contra outras enfermidades, como salmonelose e bronquite avi...
Autor/s. :
Alberto Inoue
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147 3
Artigo publicado em 16 de setembro de 2018:

Desempenho de frangos de corte suplementados com diferentes fontes e níveis de colina na dieta

1. INTRODUÇÃO A colina, quimicamente denominada 2-hidroxietiltrimetilamônio, é um sal quaternário de amônio incolor altamente solúvel em água e álco...
Autor/s. :
Giovani Farina
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Artigo publicado em 12 de setembro de 2018:

Entendendo as Diferenças de Unidades de Fitases

Nos últimos dois anos, observei em vários momentos algumas pequenas dúvidas envolvendo o sistema de parametrização de unidades de fitases entre diferentes provedores. Desta fo...
Autor/s. :
Alexandre Barbosa de Brito
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203 0
Artigo publicado em 21 de agosto de 2018:

Valorização de uma Carboidrase: Novos conceitos para um novo momento do mercado

Vivemos hoje uma situação de elevada pressão financeira quanto ao preço dos insumos que utilizamos em nossas operações, o que gera redução das margens de ...
Autor/s. :
Alexandre Barbosa de Brito
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431 2
Artigo publicado em 15 de julho de 2018:

Macrologística na Produção Animal no Brasil

Nestas colunas mensais, procuro sempre trazer informações importantes na área de nutrição animal para o setor. Porém, vou fazer uma pausa nesta linha de pesquisa para c...
Autor/s. :
Alexandre Barbosa de Brito
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78 3
Artigo publicado em 13 de julho de 2018:

O Uso de Carboidrases na Nutrição Avícola: Mitos e Realidades

Devido ao preço atual de comodities energéticas (milho, complexo óleo/gordura, entre outras), o uso de enzimas exógenas para melhorar o aproveitamento energético de ...
Autor/s. :
Alexandre Barbosa de Brito
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205 0
Artigo publicado em 10 de julho de 2018:

Parâmetros elétricos para a insensibilização de frangos: Qual a corrente elétrica que atinge o cérebro?

Introdução Como país exportador de carne de frango à União Europeia, o Brasil deve sujeitar-se às exigências daquele bloco, principalmente as relacionadas ao b...
Autor/s. :
Arlei ColdebellaDr. Gerson Neudi ScheuermannLeonardo Vega
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135 0
Artigo publicado em 3 de julho de 2018:

Gestão de micotoxinas na velocidade da luz

Pegasus, na mitologia Grega, era o cavalo alado que transportava os raios de Zeus. Raios representam luz e velocidade simultaneamente. Obter velocidade no gerenciamento de risco das micotoxinas é, hoje, ...
Autor/s. :
Adriano Olnei MallmannDenize Tyska
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236 9
Artigo publicado em 19 de junho de 2018:

Utilização de leveduras, probióticos e mananoligossacarídeos (mos) na alimentação de frangos de corte

1. Introdução 1.1. Uso de antibióticos Em Rações Na industria da alimentação animal,   nos últimos 50 anos os antibióticos têm si...
Autor/s. :
Jose Sidney Flemming
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