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INTRODUÇÃO Os consumidores estão cada vez mais exigindo qualidade e inocuidade dos produtos alimentícios que adquirem, buscam informações a respeito de novos produtos, de que maneira são tratados os animais para abate e como são alimentados, se eles ingerem hormônios ou não, entre outras preocupações. Os...
No dia 30, uma missão do Departamento de Agricultura norte-americano deverá chegar ao Brasil para decidir se os frigoríficos brasileiros serão habilitados de novo a exportar para os Estados Unidos. Os dez maiores produtores da carne consumida naquele país serão vistoriados. Governo e exportadores terão de correr contra o tempo para se enquadrar: o relatório preliminar da auditoria que levou ao cancelamento das exportações...