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Bem-vindo à página sobre Dietas, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Dietas.
Introdução
Em sistemas de produção animal que visam obter alimentos para consumo humano, a maior parte dos custos, independente da espécie animal a ser explorada, concentra-se nas despesas com a alimentação dos rebanhos. Estima-se que tal despesa represente de 70 a 80% do total de recursos despendidos em um sistema de produção animal intensivo. A...
Cassio Brauner , da Universidade Federal de Pelotas , esteve presente no 34º Congresso Argentino de Produção Animal , onde falou sobre nutrição animal e o uso da camelina meal e seus benefícios, para saber mais, assista o vídeo da entrevista que cedeu a Engormix.com :
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RESUMO Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e proteína ideal. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2+1, ou seja, duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois...
Cassio Brauner, da Universidade Federal de Pelotas, fala sobre sua palestra no Congresso....
Introdução
A água é a substância mais abundante nos seres vivos, a porcentagem de água do corpo varia conforme a espécie, a quantidade de gordura e a idade do animal. Nos frangos de corte, a quantidade de água corporal deve ser mantida dentro dos limites para regular as funções fisiológicas do animal, como por exemplo, as atividades cardiovasculares....
Como funciona o programa de restrição alimentar em frangos de corte? Quais os cuidados devem ser tomados ao optar pela técnica de restrição alimentar, para a obtenção de resultados positivos ?
Há efeitos fisiológicos provocados pela restrição alimentar? Quais as causas e como evitar uma restrição indevida?
Espero seu comentário. ...
RESUMO Estabeleceram-se faixas de coeficientes de variação (CV) que orientem a avaliação de determinadasvariáveis em pesquisas futuras. Foram coletados dados de CV de vários trabalhos publicados no Brasil,com ênfase em frangos de corte, abordando: ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar,mortalidade, viabilidade, peso vivo e rendimentos de carcaça, de peito, de...
Intuitivamente, ser o que comemos sempre fez sentido, contudo a Nutrigenômica veio para fundamentar cientificamente esse ditado.
Revolucionando a nutrição
Nos últimos 10 a 15 anos, a pesquisa em nutrição tem sofrido grandes mudanças em seu foco baseadas na percepção de que muitos micronutrientes (vitaminas e minerais) e macronutrientes (gorduras, carboidratos e...
Introdução
Segundo a ANVISA, Agencia de Vigilância Sanitária, propriedade funcional é aquela relativa ao papel metabólico que o nutriente ou não nutriente tem no crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções normais do organismo. Desta forma, os alimentos funcionais são aqueles que além de possuírem a...
O Gerente de Avicultura para América Latina, da empresa Alltech do Brasil, Felipe Fagundes, concedeu entrevista ao Engormix.com e comentou sobre a nutrigenômica, os principais desafios para os profissionais da área, as pesquisas que a Alltech tem desenvolvido nessa área, além de comentar os avanços que o setor da produção animal pode obter com o uso da tecnologia. Boa Leitura!
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A médica veterinária Karina Duarte , doutora em Zootecnia na área de Nutrição de Monogástricos, pela Universidade Estadual Paulista, UNESP - Jaboticabal, concedeu entrevista ao Engormix.com e...
Estudantes de graduação e pós-graduação terão a oportunidade de conhecer as mais recentes informações científicas relacionadas à nutrição e produção animal de 27 a 29 de abril durante a Ronda Universitária. Além de promover o conhecimento científico a Ronda tem o objetivo de promover o Alltech Young Scientist 2011.
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Introdução Na grande maioria das empresas é comum a prática de classificação física do milho e determinação da densidade do grão como critérios de avaliação da sua qualidade bem como auxiliar no estabelecimento de preços de mercado (1). Existe um número limitado de relatos na literatura sobre a relação entre...
Especialistas discutem estratégias nutricionais para melhorar desempenho no campo
O dever de alimentar um mundo com população crescente exige criação de estratégias, tecnologias e programas de qualidade de alimentos. "O mercado segue para uma tendência mundial de atender as exigências do consumidor por produtos...
Introdução A avicultura, nos últimos anos, tem alcançado excelentes resultados em sua produção devido ao incessante trabalho e progresso em todas as áreas, tornando-se uma atividade altamente competitiva no mercado de carnes. A indústria avícola, com o intuito de melhorar o valor nutritivo das dietas para frangos de corte,...
Introdução A produção avícola, nas últimas décadas, caracterizou-se por uma enorme expansão. A melhora de resultados no volume de produção e na eficiência de produção por ave pode ser atribuída a um desenvolvimento paralelo de novos conhecimentos em sanidade, ambiência, genética e nutrição. ...
INTRODUÇÃO A busca constante por rações que possam proporcionar o máximo desempenho dos animais de forma econômica tem levado nutricionistas a aprimorarem cada vez mais o conhecimento sobre as características dos alimentos. Para a formulação de uma dieta que atenda adequadamente as exigências nutricionais dos animais, o conhecimento da...
Segundo a projeção do Sindirações, a produção deverá atingir 63,9 milhões de toneladas.
Mesmo com os percalços do setor, que incluem arrefecimento da demanda e fechamento de mercados no exterior, a indústria brasileira de nutrição animal mantém a aposta de novo ano de crescimento em 2009. O segmento de ração...