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JUSTIFICATIVAS Os constantes programas de melhoramento genético de frangos de corte têm conduzido à obtenção de aves mais exigentes quanto ao equilíbrio da dieta, à qualidade de matéria-prima, aos aspectos físicos da ração, bem como a condições ambientais mais convenientes, no que se refere ao seu conforto térmico. ...
Introdução O ovo integral é ótima fonte protéica e energética, rica em aminoácidos essenciais, componentes fundamentais na nutrição inicial de aves. Teixeira et al. (2005) constataram que o ovo desidratado apresenta 51,54% de PB, 4.278 kcal de EMAn e 8,53 de cinzas. À eclosão, o resíduo da gema constitui 20% do peso corporal dos pintos e...
INTRODUÇÃO
O Brasil está atualmente na segunda posição no "ranking" mundial de produção de carne de frango e em termos de receitas cambiais, passou em 2003 a ser o maior exportador mundial de frangos (UBA, 2004), posição esta conquistada com adoção de tecnologias modernas ao longo das últimas décadas. Em termos de...
1. Introdução
Os alimentos de origem vegetal não contêm o suficiente fósforo digestivel para a produção animal. Por esta razão, o P inorgânico é adicionado as dietas dos animais. Os alimentos de origem vegetal e animal tanto como as fontes de fosfato inorgánico contêm quantidades variaveis de fosfato disponível para funções bio-químicas. Pelo que os nutricionistas incluem...