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A perda de sensibilidade aos medicamentos veterinários é um problema que cresce à medida em que usamos os antimicrobianos, fungicidas, inseticidas, antihelmínticos e anticoccidianos. Esse processo nada mais é do que a manifestação da lei da seleção natural aplicada aos microrganismos. Dessa forma, a perda de sensibilidade frente aos medicamentos veterinários deve ser continuamente monitorada. Isto permitirá que o...
O Brasil é o maior exportador e o segundo maior produtor mundial de carne de frangos. Em 2018, o país produziu mais de 13 milhões de toneladas e exportou 4,1 milhões/t. Para se manter nesta posição, o país precisa atender às necessidades e demandas dos consumidores e às legislações ou barreiras internacionais que têm se tornado cada vez mais exigentes.
Nesse sentido, está em xeque a...
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
INTRODUÇÃO Dermanyssus gallinae (De Geer) é um ácaro ectoparasita cosmopolita e hematófago de aves domésticas e selvagens, que na ausência de um hospedeiro pode atacar outros animais como roedores e mamíferos, incluindo o ser humano (Morrone et. al. , 2001; Cunha, 2013; Pritchard et al ., 2015). Está presente no aviário durante todo o ano e podem permanecer nas instalações...
A BIOMIN, indústria global de nutrição animal, renova os seus esforços para combater a resistência antimicrobiana (AMR) na cadeia da produção de alimentos de origem vegetal e animal em todo o planeta. A empresa assume o compromisso com o AMR Challenge (Combate à Resistência Antimicrobiana), iniciativa global liderada pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos e composta...
As Nações Unidas, agências internacionais e especialistas divulgaram hoje um relatório que exige ação imediata, coordenada e ambiciosa para evitar uma crise de resistência aos antimicrobianos potencialmente desastrosa. O Grupo de Coordenação Ad Hoc sobre Resistência Antimicrobiana da ONU, que divulgou o relatório, adverte que se nenhuma medida for tomada, doenças resistentes a antibióticos...
Fui convidado pela equipe da Gessulli para realizar uma coluna mensal para seus leitores de aves e suínos, sendo este o meu primeiro texto. Tenho uma relação de largo prazo com os editores desta revista, e agora faço parte de seus provedores de conteúdo. Este fato me enche de orgulho e tentarei contribuir com informações relevantes para nosso setor.
Iniciarei esta participação com um assunto de extrema importância,...
Para atender às novas exigências do mercado avícola de redução (e posterior proibição) do uso de antimicrobianos na dieta das aves, diversas medidas preventivas devem ser tomadas para garantir a sanidade e o desempenho dos lotes. O pintinho nasce com um intestino praticamente livre de micróbios e, por isso, os primeiros colonizadores tendem a predominar. Os nutrientes não digeridos ficam disponíveis para promover...
Quando micro-organismos patogênicos ou deteriorantes encontram abrigo em produtos ou processos, podem causar um impacto enorme no crescimento de patógenos nos alimentos, provavelmente levando a doenças causadas por alimentos estragados. A deterioração de alimentos pode ocorrer devido a danos físicos, reações químicas no alimento, oxidação, oscilações de temperatura, infestação...
A Aliança para o Uso Responsável de Antimicrobianos foi informada sobre a publicação da Portaria 171/2018, publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que estabelece prazo para manifestações técnicas sobre determinados antibióticos de uso compartilhado. De acordo com a coordenadora da iniciativa, Sheila Guebara, a Aliança referenda a importância de uma tomada pública...
Os processadores avícolas têm uma tarefa árdua de fabricar produtos de carne avícola seguros e inócuos para os consumidores. Um dos aspectos mais expressivos de qualquer plano de segurança alimentar avícola é a implantação de medidas de controle patogênico em cada ponto crítico de controle identificado na planta de processamento. Os que tomam essa decisão de forma proativa estarão aptos a diminuir...
Pesquisadores da APC , Javier Polo, Ricardo Esquerra e Luís Rangel citam a importância do manejo, nutrição e a inclusão de aditivos na dieta das aves para manter a saúde dos plantéis.
Três reconhecidos pesquisadores concederam entrevista sobre a redução do uso de antimicrobianos na avicultura e as alternativas para evitar prejuízos com a retirada dessas substâncias....
Fui convidado pela equipe da Gessulli para realizar uma coluna mensal para seus leitores de aves e suínos, sendo este o meu primeiro texto. Tenho uma relação de largo prazo com os editores desta revista, e agora faço parte de seus provedores de conteúdo. Este fato me enche de orgulho e tentarei contribuir com informações relevantes para nosso setor.
Iniciarei esta participação com um assunto de extrema importância,...
Doutores Javier Polo e Luís Rangel citam a importância do manejo, nutrição e a inclusão de aditivos na dieta das aves para manter a saudabilidade dos plantéis.
Dois reconhecidos pesquisadores do setor avícola brasileiro concederam entrevista exclusiva para O Presente Rural para falar sobre a redução do uso de antimicrobianos na avicultura e as alternativas...
Universidade Federal de Goiás - UFG
Introdução A avicultura industrial brasileira vem se destacando nas últimas décadas, devido a incrementos tecnológicos impulsionados pela articulação entre os diferentes agentes da cadeia produtiva. Com isso, o Brasil tem se situado em posição de destaque no cenário mundial, ocupando o terceiro lugar na produção da carne de frango e a...
Universidade Católica do Paraná
1. Introdução : A produção na avicultura tem uma estreita relação com a saúde intestinal e eubiose das aves. Uma série de fatores interferem com o saúde do Trato gastrintestinal, e devem ser considerados: a) Qualidade dos nutrientes que aportam via ração que depende diretamente de cada um dos seus ingredientes, quanto a...
Palestra na íntegra do Diretor Técnico para Amperica LAtina, da Phibro Saúde Animal Internacional, Cesar A. Lopes, durante o evento CLANA 2014....
Bernardo Iglesias (INTA) discute estratégias para avaliar alternativas para promotores de crescimento em aves. Nos últimos anos, tem aumentado a procura de agentes antibacterianos naturais que podem actuar como promotores de crescimento ou que permitam o controle de alguns microrganismos, especialmente de Salmonella em galinhas poedeiras, bem como clostridia e coccídios em frangos....
INTRODUÇÃO A cadeia produtiva avícola gera, em seus diversos segmentos, subprodutos que podem e devem ser reciclados. O reaproveitamento da cama na criação de um novo lote de frangos minimiza a eliminação desses dejetos e o potencial de risco sanitário associado a esta prática para o meio ambiente, tornando-se eventualmente um fator limitante para o...
UNESP - Universidad Estatal Paulista
Introdução Apesar das respostas favoráveis e conhecidas dos antibióticos como promotores de crescimento nos índices de desempenho (ganho de peso, conversão alimentar e mortalidade), há necessidade de substituição destes por produtos alternativos, em decorrência de seu banimento, porém, sem prejuízo da produtividade. Dentre as...