Suinocultura
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Artigo publicado em 14 de novembro de 2018
Rotineiramente me perguntam como uma fitase atua na redução de problemas endógenos dos animais, como no caso do peito amadeirado. De forma geral as fitases possuem um papel bem delineado no modelo biólogico, pois sua ação se fundamenta na retirada de fósforo do anel de fitato, reduzindo a escala de ésteres e incrementando o volume de inositol ...
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Artigo publicado em 6 de novembro de 2018
Rotineiramente me perguntam como uma fitase atua na redução de problemas endógenos dos animais, como é o caso da melhoria de aspectos reprodutivos em suínos. De forma geral as fitases possuem um papel bem delineado no modelo biólogico, pois sua ação se fundamenta na retirada de fósforo do anel de fitato, reduzindo a escala de és ...
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Artigo publicado em 12 de setembro de 2018
Nos últimos dois anos, observei em vários momentos algumas pequenas dúvidas envolvendo o sistema de parametrização de unidades de fitases entre diferentes provedores. Desta forma decidi abordar o tema este mês para ajudar os leitores da Gessulli na interpretação destes dados. Quero salientar que os dados aqui comentados não são r ...
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Artigo publicado em 21 de agosto de 2018
Vivemos hoje uma situação de elevada pressão financeira quanto ao preço dos insumos que utilizamos em nossas operações, o que gera redução das margens de vendas para o mercado de carnes. Hoje se faz ainda mais sentido utilizar o máximo potencial de ferramentas já consagradas para a extração de nutrientes das dietas ...
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Alexandre Barbosa de Brito curtiu o Comentário:
Muito boa sua reflexão da macrologística da produção. Esse estudo deve ser acompanhado, para ver o futuro da produção de carnes no sul e a expansão para o Centro-Oeste. O fator logística deverá ditar a expansão.
Participação no fórum de 20 de julho de 2018
Teresinha Marisa Bertol conte sempre conosco
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Artigo publicado em 15 de julho de 2018
Nestas colunas mensais, procuro sempre trazer informações importantes na área de nutrição animal para o setor. Porém, vou fazer uma pausa nesta linha de pesquisa para compartilhar com todos uma ferramenta desenvolvida pela Embrapa e disponibilizada para consulta popular este mês. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária foi criada em 26 ...
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Artigo publicado em 13 de julho de 2018
Devido ao preço atual de comodities energéticas (milho, complexo óleo/gordura, entre outras), o uso de enzimas exógenas para melhorar o aproveitamento energético de ingredientes vem tomando uma participação de grande relevância. As carboidrases assumiram o papel de segundo grupo de enzimas de maior importância em nutriç& ...
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Artigo publicado em 14 de junho de 2018
No mês de Abril de 2018, tive o privilégio de percorrer quatro países da América Latina junto com nosso diretor técnico de pesquisa e desenvolvimento Mike Bedford na Jornada Técnica LAM da AB Vista. Nesta oportunidade, tivemos contato com os principais produtores de aves e suínos do Brasil, Argentina, Chile e Colômbia, onde abordamos nas reuni ...
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Artigo publicado em 12 de junho de 2018
Neste mês decidi comentar sobre um tema importante, que fez parte do noticiário atual no Brasil: “Como pensamos na produção de proteína hoje e se estamos sendo eficientes em repassar a população o que realmente fazemos”. Este assunto me ocorreu depois do acesso a uma publicação, via mensagem da Twitter® de Sonny Perdue, ...
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Localização:Sao Paulo, Sao Paulo, Brasil
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