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Nutrição de frangos de corte
Bem-vindo à página sobre Nutrição de frangos de corte, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Nutrição de frangos de corte.
1. INTRODUÇÃO Os constantes programas de melhoramento genético aplicados nas atuais linhagens de frangos de corte, fazem com que essa categoria de aves exija maiores cuidados quanto ao equilíbrio da dieta, à qualidade de matériaprima e aos aspectos físicos da ração. Concomitantemente, os programas nutricionais buscam obter a melhor correlação entre os nutrientes, principalmente proteína e...
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A palavra fibra usada no contexto da nutrição animal é ampla, confusa e quimicamente mal definida! Assim inicia a abordagem de uma excelente revisão realizada por Choct (2015) pertencente a uma equipe de pesquisadores australianos da University of New England. Esta coluna é a primeira de duas publicações que farei junto com a equipe da Gessulli para trazermos um entendimento melhor deste nutriente importante e que começa a ser melhor...
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A importância da compatibilidade de um probiótico com agentes anticoccidianos
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As aves são, em disparado, importantes fontes para produção de proteína de alta qualidade, e têm grande relevância na agroindústria mundial, dada sua eficiência alimentar, taxa de crescimento diário e índice de rendimento de carcaça no abatedouro. Segundo dados da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) até 2024 é...
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A utilização de farinha de vísceras de peixes na alimentação de frangos pode fazer o peso das aves aumentarem 46,6%. Após seis semanas de recebimento do suplemento de farinha, equivalente a 10% da dieta, os frangos pesavam até 2,2 quilos, enquanto os que receberam a alimentação convencional chegaram a 1,5 quilos. Foi isso que informou a engenheira agroindustrial Latife Luquez Pérez, candidata a mestrado em...
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O custo de produção de frangos de corte medido pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (Cias) subiu 0,24% em março, interrompendo a trajetória de queda observada desde o início do ano, segundo dados da Cias/Embrapa divulgados na quarta-feira (17). A alta ocorreu devido ao aumento de 1% no custo de aquisição de pintos do dia, o que cancelou o impacto da queda de 0,8% nos custos de nutrição...
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A disponibilidade dos nutrientes nos alimentos é frequentemente limitada pela presença de fatores antinutricionais. Tratam-se de fatores com efeitos depressivos sobre a digestão e utilização de proteínas, carboidratos, minerais e vitaminas. Estes fatores, por exemplo, podem diminuir ou aumentar a exigência de vitaminas para o animal ou mesmo estimular o sistema imune e causar danos por reação de hipersensibilidade. As...
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O objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento de frangos de corte suplementados com probiótico, já que animais alimentados com probióticos apresentam melhora na saúde intestinal, portanto podem estar em melhores condições de bem-estar. Para isso, foram alojados 500 pintos de corte com um dia de vida, machos, da linhagem Cobb Slow, distribuídos igualitariamente entre os tratamentos. O delineamento experimental adotado foi em...
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O professor da Universidade Federal de Pelotas Fernando Rutz expica o que favorece as miopatias em aves de corte e resume as principais ações estudadas para enfrentar esses problemas...
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A importância da compatibilidade de um probiótico com agentes anticoccidianos
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O segmento avícola brasileiro é sinônimo de eficiência e produtividade com produtos de elevado grau de qualidade. Aliado a esse salto tecnológico houve uma mudança de pensamento do mercado consumidor que, na atualidade, busca produtos que aliem segurança alimentar e bem-estar animal. Esse movimento é impulsionado pelos principais destinos dos produtos avícolas brasileiros que, constantemente, tem revisado as...
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A crescente necessidade de aumento da produção de proteína animal para alimentar o mundo tem como contribuição as melhorias e inovações nos processos de fabricação de ração para atender a essa demanda. A produção de rações atingiu um total de 1,07 bilhão de toneladas produzidas em 2017, conforme o Alltech Global Feed Survey de 2018. Segundo a pesquisa, o crescimento observado foi...
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As crescentes restrições ao uso de antibióticos em alimentos na forma de promotores de crescimento e via água de bebida de forma terapêutica, é uma realidade na indústria avícola europeia e uma tendência importante em outros países produtores de frangos de corte em todo o mundo. Estas restrições partem principalmente do mercado consumidor, que é influenciado pelos meios de...
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Evento realizado pelo CBNA terá inscrições abertas no site do evento somente até a próxima quarta-feira, dia 10 de outubro
Termina na próxima quarta-feira, dia 10 de outubro, o último prazo para a realização de inscrições online para o VIII CLANA (Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal), que vai acontecer de 16 a 18 de outubro, no Expo D. Pedro, em Campinas, interior de...
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Evento vai reunir principais especialistas do setor de nutrição animal de 16 a 18 de outubro, em Campinas, SP
Nutrição de precisão com uso de NIR in Line será debatida durante o VIII CLANA (Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal), que vai acontecer de 16 a 18 de outubro, em...
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1. INTRODUÇÃO A colina, quimicamente denominada 2-hidroxietiltrimetilamônio, é um sal quaternário de amônio incolor altamente solúvel em água e álcool (Sigma- Aldrich, 2001), embora boa parte esteja ligada aos lipídios na forma de fosfatidilcolina, tanto nos vegetais quanto nos animais. Mesmo que alguns pesquisadores classifiquem a colina como uma vitamina do complexo B, ela não possui as...
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A importância da compatibilidade de um probiótico com agentes anticoccidianos
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O frango de corte de hoje mostra uma melhoria acentuada em relação ao frango de corte do meio do século passado, mas ainda é um conversor relativamente ineficiente de alimento para a carne. Aproximadamente 10 libras (4,5 kg) de ração são necessárias para cultivar uma ave típica de 6 libras (2,7 kg). Esta ave produzirá cerca de 4 libras (1.8kg) de esterco ao longo da sua vida, convertendo 1.65 libras (0.75kg) de...
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Devido ao preço atual de comodities energéticas (milho, complexo óleo/gordura, entre outras), o uso de enzimas exógenas para melhorar o aproveitamento energético de ingredientes vem tomando uma participação de grande relevância. As carboidrases assumiram o papel de segundo grupo de enzimas de maior importância em nutrição de monogástricos, estando atrás apenas das fitases. Esta...
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Engormix entrevistou com exclusividade o Diretor Global de Contas Estratégicas da Cargill Nutrição Animal, Mário Penz. Na pauta estão os temas que mais preocupam o setor avícola no momento, como os prejuízos e efeitos da greve dos caminhoneiros, a ação antidumping da China e o futuro da cadeia no Brasil....
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Quando utilizado nas rações, colaboram para a melhor eficiência alimentar das aves e qualidade do produto final Melhorar a absorção dos nutrientes pelo organismo é um dos grandes desafios para atender às necessidades da produção animal, objetivando melhorar a produtividade de maneira sustentável. Nesse sentido, a utilização de minerais orgânicos tem sido uma das alternativas. Segundo...
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Introdução: A inclusão de proteases nas rações avícolas incrementa o aproveitamento dos nutrientes presentes, principalmente da proteína e aminoácidos, resultando em redução de custos. Com este trabalho, objetivou-se avaliar o efeito da enzima protease em dietas contendo farinhas de origem animal no desempenho de frangos. ...
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Eu me tornei nutricionista animal em 2002 e neste caminho já se foram 16 anos. Observei neste período uma série de transformações em nossa profissão, tais como: discussões envolvendo o uso do já consagrado conceito da proteína ideal, popularização da formulação à mínimo custo amplamente dominado pela maioria dos produtores de aves no Brasil, além do conhecimento...
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