Notícias de Outras micotoxinas

Notícia publicada a 26 de Setembro de 2019:

América do Sul tem alto risco para micotoxinas, aponta pesquisa

A América do Sul apresenta um risco para micotoxinas “acima dos limites de segurança” em matérias-primas como milho, trigo, soja, seus subprodutos relacionados e raç&otil...
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por Leonardo Gottems
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Notícia publicada a 29 de Julho de 2009:

Mais uma inovação, determinação de ácido ciclopiazônico

O ácido ciclopiazônico (CPA como é internacionalmente conhecido) é um ácido tetrâmico produzido por alguns fungos do gênero Aspergillus e Penicillium. O CPA possui ...
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Notícia publicada a 29 de Julho de 2009:

Mais uma inovação, determinação de ocratoxina A em vinho

A ocratoxina A é um metabólito tóxico produzido por fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium que ocorre em cereais e grãos como milho, café, feijão e cevada e...
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