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Artigo publicado em 17 de março de 2014:
Avaliação da qualidade do leite cru com base na contagem de células somáticas em rebanhos bovinos comerciais no estado do Rio Grande do Norte, Brasil
INTRODUÇÃOO leite bovino é considerado um alimento muito nutritivo e de fácil assimilação, por isso bastante indicado ao consumo humano. Além disso, configura-se...
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Artigo publicado em 13 de março de 2013:
Eficiência térmica de telhas onduladas de fibrocimento aplicadas em abrigos individuais para bezerros expostos ao sol e à sombra
RESUMO Este trabalho apresenta um estudo da eficiência térmica de coberturas de bezerreiros individuais expostas ao sol e à sombra, por meio de termografia infravermelha, temperatura intern...
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Artigo publicado em 13 de abril de 2011:
Tipologia das instalações em laticínios no agreste paraibano
RESUMO: Objetivou-se com este trabalho analisar as condições tipológicas de laticíniosartesanais na Região do Agreste paraibano, avaliando-se sua estrutura física. Real...
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