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Introdução Os ruminantes possuem uma expressiva atividade fermentativa pré-gástrica, sendo as proteínas da dieta submetidas a ação de proteases extracelulares microbianas, originando peptídeos de cadeia curta que são absorvidos pelos microrganismos ruminais, podendo ser utilizados na formação de proteína microbiana ou degradados para produção de energia (Berchielli et al., 2011;...
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Introdução O Brasil possui o maior rebanho comercial do mundo, com aproximadamente 208 milhões de cabeças de bovinos (ANUALPEC, 2014) e destaca-se como um dos maiores exportadores de carne bovina. Um dos principais sistemas de produção utilizado no âmbito nacional é o extensivo (pastejo) devido às condições climáticas favoráveis (Prado, 2010a, Ferraz & Felício, 2010). Entretanto,...
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INTRODUÇÃO Embora as exportações sejam representativas no mercado internacional, estima-se que 85% da nossa produção seja consumida internamente. A melhoria do poder aquisitivo da população brasileira neste início de século impulsionou o aumento do consumo per capita e a busca por qualidade no produto carne bovina (Batalha e Buainain, 2007). Esse fato é importante se observada a...
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INTRODUÇÃO As infecções alimentares representam ainda hoje um sério problema de sanidade pública pela sua frequência elevada, mortalidade e pelo grande número de micro-organismos que podem estar envolvidos em um simples evento epidêmico. Diversos patógenos alimentares são conhecidos por causarem doenças, estando veiculados a alimentos e água, e entre esses sabe-se que as bactérias...
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O assunto comportamento e bem-estar animal é um tema relativamente novo no Brasil, sendo mais difundido à partir da década de 80. Nesse momento ocorreu uma maior utilização dos animais pelo homem em vários seguimentos, como no ramo da alimentação, do vestuário, do lazer e até mesmo das pesquisas. O comportamento pode ser um indicador de alto ou baixo grau de bem-estar em qualquer animal e para que ele possa ser...
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Introdução Os ectoparasitas e endoparasitas afetam os animais causando graves prejuízos sanitários e consideráveis perdas econômicas. Neste contexto, a utilização de fármacos anti-helmínticos de amplo espectro de ação e de longa disponibilidade é essencial para maior eficiência econômica (HAWKINS, 1993). As ivermectinas isoladas a partir do fungo Streptomyces avermectilis...
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A linha de aditivos da Yes proporciona importantes e conhecidos benefícios para a cadeia produtiva de carnes
Existe uma ampla gama de benefícios relacionados ao uso dos aditivos na nutrição animal, dentre os quais, é possível citar o maior ganho de peso animal, melhor conversão alimentar, maiores viabilidade e saúde intestinal, sistema imunológico fortalecido, melhor qualidade de ovos, pelos, cascos e...
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O estresse térmico ocorre quando o animal sai da sua zona de conforto térmico, não está nem muito frio nem muito calor, digamos que ele se sente bem. Tanto no caso de estresse por calor quanto por frio, o problema em si não é só a temperatura, mas sua relação com os níveis de umidade relativa. ...
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A adaptação em confinamento e as diferentes opções para reduzir o stress metabólico para animais em confinamento são os principais assuntos abordados por Rogério Tavares, Gerente Nacional de Ruminais da Yes, empresa líder em biotecnología. ...
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O desenvolvimento de soluções e produtos com foco na nutrição de ruminantes está vinculado à LIPTOSA desde sua fundação, há mais de 25 anos. Ao longo deste tempo, a evolução dos sistemas de produção e as necessidades do setor levaram à promoção e expansão de linhas de animais principalmente monogástricos.
Hoje, fortemente implantada nos setores e mercados...
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