Informações
UFSM - Universidad Federal de Santa María
Ocupação: Professor Doutor
Possui graduação em Zootecnia (1997) e mestrado em Zootecnia (1999) pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e doutorado em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS, 2006). Foi professor adjunto da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), na área de Administração do Agronegócio. Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio. Desde 2012 é professor adjunto da UFSM, na área de Economia, Administração e Projetos Agropecuários. Pesquisador e coordenador do Grupo de Pesquisa e Extensão em Cadeias Produtivas do Pampa - PECPAMPA.
Localização: Brasil
Artigo publicado em 17 de maio de 2022
INTRODUÇÃO Embora as exportações sejam representativas no mercado internacional, estima-se que 85% da nossa produção seja consumida internamente. A melhoria do poder aquisitivo da população brasileira neste início de século impulsionou o aumento do consumo per capita e a busca por qualidade no produto carne bovina (Batalha ...
Artigo publicado em 19 de maio de 2014
IntroduçãoOs incrementos de produtividade da bovinocultura de corte passam pela redução da idade de abate, a qual representa um aspecto importante para a eficiência da organização rural como empresa e para a pecuária brasileira como um todo (RODRIGUES et al., 2007). Entretanto, a redução da idade de abate somente é vi&aacu ...
Artigo publicado em 26 de fevereiro de 2014
RESUMODeterminou-se a produção de bovinos em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.), submetida à adubação nitrogenada com 0; 150 e 300 kg de N ha-1, em cobertura, sob a forma de ureia. Utilizaram-se 36 bezerros como animais-teste, com idade média e peso de 10,5 meses e 180 kg, respectivamente. O m&ea ...
Artigo publicado em 24 de janeiro de 2014
RESUMOO objetivo deste trabalho foi realizar a avaliação da receita da desossa em cortes secundários de carcaças de machos Nelore não castrados abatidos com diferentes pesos e dentições. Foram utilizados 40 animais com peso médio no inicio do confinamento de 350 kg. Os animais foram divididos em quatro grupos: animais com zero e dois dentes, ...
Artigo publicado em 17 de janeiro de 2014
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho em confinamento de machos não-castrados superjovens, das raças Hereford, 3/4 Hereford 1/4 Nelore, 5/8 Hereford 3/8 Nelore e 3/4 Charolês 1/4 Nelore, confinados dos sete aos quatorze meses de idade. Os tratamentos foram os quatro genótipos e o delineamento estatístico foi o inteiramente casualizado com ...
Artigo publicado em 18 de setembro de 2013
INTRODUÇÃO As variações climáticas que ocorrem de Norte a Sul do Brasil estabeleceram diferentes sistemas produtivos pecuários do maior rebanho comercial do mundo. Nesse contexto, os produtores rurais têm dúvidas sobre quais genótipos são mais apropriados às finalidades estabelecidas em cada sistema produtivo das empresas ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
4 de setembro de 2013