Artigo publicado em 16 de Outubro de 2019
Práticas de gerenciamento de micotoxinas em nível de campo vêm sendo adotadas para maximizar a rentabilidade das produções agrícola e animal. O estudo e cultivo de h&ia...
Artigo publicado em 16 de Outubro de 2019
A existência de micotoxinas nos cereais e em produto acabado está sujeita às condições ambientais, métodos de processamento ou produção e armazenamento. D...
Artigo publicado em 16 de Outubro de 2019
1. Conceitos gerais A determinação exata da concentração de micotoxinas dentro de um lote é bastante difícil de ser realizada em função da distribui&cced...
Artigo publicado em 16 de Outubro de 2019
O Brasil ocupa uma importante posição no ranking mundial de produção de carne suína, tanto como produtor quanto exportador, ficando atrás apenas da China, União...
Artigo publicado em 3 de Julho de 2018
Pegasus, na mitologia Grega, era o cavalo alado que transportava os raios de Zeus. Raios representam luz e velocidade simultaneamente. Obter velocidade no gerenciamento de risco das micotoxinas é, hoje,...