Ele deu uma palestra no dia 13 de junho de 2023
No evento:
1st Symposium feed technology
Vídeo publicado a 30 de maio de 2023
Alex Maiorka, professor da Universidade Federal do Paraná, participa de uma conversa com engormix sobre o desenvolvimento tecnológico na industria de fabricação de ração para aves e suínos no Brasil a partir da criação de uma fábrica de ração escola na UFPR.
Notícia publicada a 22 de maio de 2023
O 1º Simpósio de Tecnologia de Alimentos: Processo e Interação Nutricional é um evento presencial que acontecerá no Parque Barigui (Curitiba - PR) nos dias 13, 14 e 15 de junho de 2023. O evento tem dois objetivos principais:
-Promover a discussão sobre tendências e tecnologias no processo de nutrição animal.
-Contribuir para a c ...
Artigo publicado em 1 de junho de 2022
INTRODUÇÃO:O amido é uma estrutura heterogênea, variando extensivamente na sua composição em amilose e amilopectina, solubilidade, cristalinidade e na interação com outros macro e micro-nutrientes do material da planta (Tester et al., 2004). A digestão do amido nos suínos é iniciada na boca pela amilase salivar e logo ap&o ...
Artigo publicado em 18 de maio de 2022
IntroduçãoA alta produtividade observada na exploração avícola depende, dentre outros fatores, principalmente da obtenção adequada de nutrientes pelo organismo. Para tanto dietas específicas para cada fase da vida, linhagem e diferentes climas têm sido exaustivamente pesquisadas e utilizadas. Todo este aporte nutricional faz com que a n ...
Notícia publicada a 25 de outubro de 2021
Em junho de 2021, a Evonik Animal Nutrition juntamente com a Nutrall anunciou a criação do Feed Technology Institute, uma plataforma digital colaborativa destinada a melhorar as habilidades dos profissionais que trabalham no cadeia de proteína animal.
A Engormix conversou com Nei Arruda, Gerente de Sustentabilidade da área de Animal Nutrition na Evonik ...
Notícia publicada a 20 de agosto de 2021
A iniciativa tem como propósito fomentar a qualificação dos profissionais da cadeia de nutrição animal e ainda viabilizará a primeira etapa da construção de uma fábrica piloto de ração na Universidade Federal do Paraná (UFPR)
O Feed Technology Institute - plataforma educativa digital dedicada ao setor de nutri ...
Alex Maiorkacurtiu a notícia:
Plataforma inédita tem como propósito fomentar o aperfeiçoamento e a qualificação dos profissionais da cadeia de nutrição animal e ainda viabilizará a primeira etapa da construção de uma fábrica piloto de ração na Universidade Federal do Paraná (UFPR)
A área de nutri&c ...
Notícia publicada a 2 de junho de 2021
Plataforma inédita tem como propósito fomentar o aperfeiçoamento e a qualificação dos profissionais da cadeia de nutrição animal e ainda viabilizará a primeira etapa da construção de uma fábrica piloto de ração na Universidade Federal do Paraná (UFPR)
A área de nutri&c ...
Artigo publicado em 11 de julho de 2014
INTRODUÇÃO:A peletização foi introduzida na Europa por volta de 1920 e na indústria de alimentação animal dos EUA no final da década de 20 (SCHOEFF, 1994). A prática da peletização tem se tornado cada vez mais comum nas fábricas de rações brasileiras, este fato é devido aos benefícios de ...