1º Simpósio de Tecnologia de Alimentos: Processo e Interação Nutricional

O 1º Simpósio de Tecnologia de Alimentos: Processo e Interação Nutricional é um evento presencial que acontecerá no Parque Barigui (Curitiba - PR) nos dias 13, 14 e 15 de junho de 2023. O evento tem dois objetivos principais:

-Promover a discussão sobre tendências e tecnologias no processo de nutrição animal.

-Contribuir para a construção da fábrica de rações da UFPR, que aproximará o mercado da academia e aprimorará a pesquisa e o desenvolvimento na área.

O evento conta com especialistas em nutrição animal, e será realizado para todos aqueles que fazem parte do processo.

A grelha técnica do 1º SIMPÓSIO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – Processo e Interação Nutricional foi especialmente desenvolvida para abordar as questões da queima na área da Fábrica de Alimentos e o seu impacto nos animais. O evento contará com apresentadores da academia, pesquisadores, empresas de tecnologia de processo e fabricantes de rações. Veja alguns tópicos:

Tamanho de partícula, interação do tamanho de partícula com a peletização e como fazer pellets de qualidade em dietas de milho e soja, através de aplicações líquidas pós-pellet e/ou uso de expansor.

Todas as nossas ações estão voltadas para a construção de uma fábrica piloto de ração na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Nosso objetivo é desenvolver a pesquisa e extensão discente, de forma a estabelecer cooperação científica e tecnológica entre a universidade e o mercado. Para isso, toda a renda gerada com as inscrições no evento será destinada 100% para a criação da fábrica de ração piloto.

Todos os envolvidos na cadeia da indústria de processamento de alimentos

Conhecimento, tendências e tecnologia para a cadeia de nutrição animal. Levando em conta que 100% da renda gerada com as inscrições nos cursos serão destinados à criação da fábrica piloto de rações.