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Matheus Souza
Doutor em Nutrição e produção de monogástricos
Nutricionista de monogástricos (aves e suínos).
Doutor em Nutrição e produção de monogástricos
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Artigo publicado em 17 de fevereiro de 2023
INTRODUÇÃOOs grãos cereais são as fontes primárias de energia nas dietas de suínos. A alimentação na suinocultura é responsável por 70% do custo de produção, sendo assim, qualquer melhoria na eficiência alimentar vai ter um enorme impacto nos custos de produção.A maioria dos ingredientes, em par ...
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Artigo publicado em 7 de junho de 2022
INTRODUÇÃONa produção intensiva de suínos, os grãos de cereais são processados antes do consumo por: moagem martelo e rolamento, peletização, expansão e extrusão, esses dois últimos em menor proporção. Esses processos são utilizados a fim de quebrar as barreiras físicas apresentadas pela ...
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Matheus Souza curtiu o Comentário:
Assunto de interesse e muito bem revisado. Entretanto temos algumas considerações a fazer. PRIMEIRO: não me parece correto afirmar que as aves não não tem capacidade de utilizar o acido fítico. Assim como os suínos, as aves apresentam atividade de FITASE na mucosa intestinal, o que possibilita a digestibilidade de até, aproximadamente, 30% do acido fítico. SEGUNDO: - QUANTO AS CARBOIDRASES -a dige ...
Participação no fórum de 11 de outubro de 2016
Agradeço pela presteza em responder meu questionamento. Se puder me enviar os trabalhos segue meu e-mail: matheus.souza@proteinorte.com.br Agradeço desde já. Att,
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Participação no fórum de 5 de outubro de 2016
Bom dia! Gostaria de uma informação quanto a inclusão do plasma SDP seria mais economicamente viável em termos produtivos? E quando substitui o promotor de crescimento o custo fica compatível ou mais "barato a ração"? E se teve algum trabalho com plasma em ambiente com desafio sanitário? Agradeço desde já. Att,
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Participação no fórum de 2 de janeiro de 2016
Excelente trabalho!!
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Artigo publicado em 15 de março de 2011
IntroduçãoOs minerais em geral constituem de 4 a 6% do peso total do organismo animal, sendo que o cálcio (Ca) e o fósforo (P) são os principais elementos estruturais do tecido ósseo, estando mais de 99% do total do cálcio corporal e mais de 75% do total do fósforo nos ossos e dentes (Hays e Swenson, 1996). Eles estão presentes nos oss ...
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Engormix
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30 de março de 2010
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Localização:Aparecida De Goiania, Goias, Brasil
Perfil: Profissional
Título profissional: Doutor em Nutrição e produção de monogástricos
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