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Ovos

Bem-vindo à página sobre Ovos, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Ovos.
Uma planilha calculo de custo de produção de ovos...
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A grande palavra em termos nutricionais hoje em dia é saúde. A busca pela saúde através de alimentos que tragam benefícios é cada vez maior. Devido a essa realidade, os investimentos em pesquisas de ponta que mostram a evolução no processo de alimentos que agreguem este conceito têm também aumentado. A Uniquímica, empresa da área de Nutrição Animal com sede em Diadema, há cerca de dez anos desenvolve um amplo trabalho neste sentido com o desenvolvimento da marca PUFA para a...
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Olá! Tenho visto muitos produtos específicos para fumigação/desinfecção de ovos, com preços exorbitantes e com os mesmos princípios ativos de produtos com preços mais acessíveis, mas que na embalagem ou rótulo não vem especificado a tal finalidade. Gostaria de saber dos senhores dicas de produtos bons, baratos e fáceis de encontrar para realizarmos uma boa fumigação antes de colocar os ovos na chocadeira....
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A avicultura de postura comercial no Brasil está passando por um processo de modificação e modernização de suas granjas e sistemas de produção. Este está sendo impulsionado pelo recente aumento no consumo de ovos que, segundo o Instituto Ovos Brasil, passou de 132 em 2007 para 162 unidades por ano em 2012. No entanto, este consumo ainda é considerado baixo se comparado a países da União...
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Introdução Os sistemas de produção de ovos comerciais de galinhas utilizam instalações de vários tipos de construções, onde as aves são submetidas às altas densidades e à manejos, que produzem fatores que comprometem o sistema de defesa das aves, favorecendo a instalação e disseminação de agentes infecciosos,...
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Quais os principais fatores responsáveis pela contaminação de ovos por Salmonella Enteritidis (SE)? Como evitar a ocorrência da salamonella na produção? Sobre armazenamento, temperatura e o processo de embalagem, quais as reomendações que o produtor deve seguir para manter a qualidade da produção? Espero seus comentários. ...
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Tenho algumas Galinhas Caipiras, elas têm colocado poucos ovos. O que fazer?...
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Boa tarde senhores(as), gostaria de que se fosse possível, alguém pude-se me ajudar. Tenho um pequeno problema com os ovos que estou colocando para chocar! Desinfecto a chocadeira com Biocid. e ou CB30 em sua proporção recomendada pela bula, aguardo um período de 3-5 dias após a limpeza para colocar os ovos, sendo essa chocadeira automática. Porém no início vai tudo bem até próximo do nascimento, só que em...
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Aline Ganeco, cujo trabalho técnico foi premiado no Congresso de Ovos da APA, contou quais os pontos mais destacados da sua pesquisa....
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Cristian Dieterich
Laboratório Prado S.A.
Cristian Dieterich conversou com Engormix sobre os pontos mais destacados da sua palestra sobre Marketing de ovos diferenciados....
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Evento refletiu o bom momento da avicultura de postura destacando manutenção do status sanitário do plantel avícola brasileiro entre prioridades O bom momento da avicultura de postura foi refletido durante o XII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, realizado pela Associação Paulista de Avicultura, em Ribeirão...
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Evento reúne lideranças do setor e apresenta as mais recentes pesquisas e tecnologias para postura comercial em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo Os principais desafios e oportunidades da postura comercial serão debatidos pelos principais especialistas e lideranças do setor durante o XII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos,...
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Olá, amigos. Tenho uma chocadeira de isopor e consigo fazer os pintinhos se desenvolverem facilmente só que a umidade está baixa mesmo com as vasilhas cheias de água. Os pintinhos começaram a quebrar os ovos mais não conseguem sair. Ajuda por favor. ...
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Amigos, boa noite. Pedi para fazer e ste aparelho  n uma marcenaria. É simples, rústico e uma excelente ferramenta para nós pequenos criadores e aprendizes. Com ele, faço uma análise nos ovos antes de iniciar a incubação, faço novamente após o décimo dia, quando descarto os que não eclodirão e...
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Boa tarde, estou com uma dúvida: tenho uma chocadeira para ovos de galinhas, coloquei 82 ovos para chocar, não saiu nada, estou com a temperatura certa, a umidade certa, a única coisa que fiz de diferente das outras vezes é que segui o conselho do veterinário e deixei os ovos a uma temperatura entre 13 a 18 graus, depois disso não consegui mas chocar, sera que é uma temperatura muito baixa ou tem outro segredo que não me passou? Os ovos...
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Campanha para incentivar consumo de ovos no Brasil começa nesta segunda-feira com mobilização de representantes de toda a cadeia produtiva do país em ações durante todo o mês de outubro Levar informação qualificada para o consumidor, esclarecer mitos e fomentar o consumo de ovos no Brasil são os principais objetivos da...
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INTRODUÇÃO As exigências do mercado e a evolução da ciência avícola têm transformado a atividade de produção de aves e ovos em uma grande indústria de alimentos (Honma, 1992). Isso tem implicado grandes mudanças nos padrões de produção. Particularmente, são notórios os aumentos da pressão por parte dos produtores para tornar...
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Gostaria de saber qual a taxa de eclosão que está sendo conseguida pelos demais colegas. Tenho me esforçado muito e na última eclosão, hoje, consegui um feito inédito: consegui 90,91%. Nasceram aves fortes, saudáveis e de excelente peso e porte físico, muito acima do que anteriormente acontecia. De 22 ovos incubados, nasceram 20 pintos perfeitos e dentro dos padrões de qualidade, ou seja, nenhum defeito. Vou continuar tentando e...
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“Hoje em dia, os ovos são mais do que um item indispensável para o preparo de alimentos e para as refeições. Ele é também um item indispensável no negócio de todas as redes varejistas”. A afirmação é de Rogerio Belzer, Presidente do Conselho Diretor do Instituto Ovos Brasil, e serviu para guiar sua apresentação no Simpósio OvoSite de...
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