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Milho
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Muitos produtores têm se voltado para FVH ( forragem verde hidropônica ) como uma solução à estacionalidade forrageira e por conseqüência falta de volumoso para suplementar seus animais, principalmente em regiões do norte de Minas Gerais e no Nordeste brasileiro, devido à severidade dos períodos secos nestas regiões e a escassez de água.
Vamos...
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Introdução Nas formulações de rações eficientes e econômicas para a produção de carne e de ovos, o conhecimento exato do conteúdo total de aminoácidos dos ingredientes e de sua digestibilidade é de suma importância, principalmente porque as alterações desses valores são grandes, tanto entre alimentos como entre...
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Dan Undersander, da University of Wisconsin, USA, ministrou uma palestra no III Simpósio Internacional sobre Qualidade e Conservação de Forragens, evento patrocinado pela Lallemand Animal Nutrition. "Os principais efeitos sobre a qualidade da silagem do milho estão ligados à maturidade no corte, práticas de colheita e manejo de armazenagem", apontou. ...
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A zootecnista Sandra Rodrigues esteve presente no IV Congresso Argentino de Nutrição Animal e conversou com o Engormix sobre os pontos mais destacados da sua palestra....
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INTRODUÇÃO Embora o S seja requerido em quantidade similar à do P pelas culturas, não tem recebido a devida atenção ao longo dos anos. Atualmente, em virtude da utilização de fertilizantes concentrados, que não o trazem em sua formulação, sua deficiência tornou-se ainda maior. Baixo teor de S no esterco, declínio no uso de defensivos contendo S e, devido...
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Introdução Sistemas de manejo conservacionistas que têm o intuito de evitar o desgaste ou a degradação do solo vêm sendo difundidos na agricultura. Entre esses sistemas estão: o sistema de semeadura direta, que exclui as práticas de revolvimento do solo, permitindo o acúmulo de material vegetal na superfície, sobre o qual será semeada ou plantada a cultura seguinte (Bertin...
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O milho (Zea mays L.) é uma das principais culturas destinadas à alimentação humana e animal devido à sua composição química e ao seu alto valor nutritivo. Este cereal, além de suas aplicações alimentícias, é utilizado como matéria-prima para produção de diversos tipos de produtos que apresentam relevância no setor comercial de vários países...
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INTRODUÇÃO Os grãos de milho podem ter sua qualidade comprometida direta ou indiretamente pela infecção fúngica e pela produção de micotoxinas, que ocasionam danos à saúde tanto humana quanto animal 1,2 . Geralmente, a infecção e a deterioração dos grãos podem ocorrer ainda no campo, agravando-se durante as...
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Introdução A maior parte da produção de leite brasileira é baseada no pasto. Entretanto, as condições climáticas de várias regiões do país não possibilitam produção de forragem em quantidade e qualidade suficiente para a alimentação adequada das vacas durante todo o ano. A regularidade da produção de leite torna-se...
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INTRODUÇÃO
Uma prática que hoje se apresenta bastante difundida, principalmente nas pequenas propriedades no sul do Paraná e Santa Catarina, tem sido o uso da silagem de grão úmido de milho. Esta silagem é um sistema de armazenamento de grãos na propriedade rural onde os suínos são criados, consistindo na colheita do grão com alto teor de umidade (30 a 42%),...
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Vários são os fatores que influenciam o desenvolvimento de fungos e a produção de micotoxinas em alimentos, sendo a temperatura e a umidade (atividade de água e teor de umidade) dois parâmetros fundamentais nesse processo de biossíntese (Diener & Davis, 1967). Na espera pela secagem de grãos, a prevenção contra o mofamento dependerá de agentes inibidores do desenvolvimento...
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A principal fonte de energia na formulação de dietas para aves no Brasil é o milho. Nossa cadeia produtiva foi construída e planejada para utilizar milho, sendo sua rentabilidade altamente dependente da disponibilidade e preço do grão. As partidas de milho são valorizadas pelo peso, teor de umidade e parâmetros de classificação, mas as diferenças em valor energético do grão são...
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O milho é uma das principais fontes de energia para a alimentação humana e para os animais. Dentro do contexto da alimentação animal, a disponibilidade desse insumo afeta diretamente o custo de produção de aves e suínos e sua qualidade pode afetar o desempenho zootécnico. A composição e qualidade bromatológica do milho pode ser influenciada pelo...
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São diversos os fatores que influenciam a qualidade das rações para aves e suínos. Por conseguinte é evidente a importância da qualidade das matérias-primas que têm maior inclusão nessas formulações. De forma geral o milho é o principal componente das dietas para aves e suínos, participando em até 90% da composição em...
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INTRODUÇÃO O ergosterol é o mais importante esterol, constituinte natural das células ou membranas miceliais da grande maioria dos fungos. Os maiores níveis são encontrados nas camadas fosfolipídicas da membrana fúngica (SEITZ et al., 1977; PEACOCK & GOOSEY, 1989) onde desempenha importante função estrutural e...
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Situação Mundial
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos liberou, no dia 10 de julho, mais uma previsão sobre a próxima safra de milho nos Estados Unidos. As novas estimativas incorporam a revisão das informações relativas à área plantada com este cereal e foram elaboradas a partir de levantamentos efetuados no início de junho junto aos agricultores. Esta...
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Situação Mundial
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos liberou, no dia 10 de julho, mais uma previsão sobre a próxima safra de milho nos Estados Unidos. As novas estimativas incorporam a revisão das informações relativas à área plantada com este cereal e foram elaboradas a partir de levantamentos efetuados no início de junho junto aos...
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No dia 10 de junho, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos liberou mais uma previsão sobre a próxima safra de milho nos Estados Unidos. Apesar das ressalvas de que estas projeções são estimativas formuladas a partir das informações sobre intenção de plantio que devem ser atualizadas no decorrer da safra e também das condições climáticas futuras, elas têm potencial de afetar o mercado na...
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O Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro estimado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea), da Esalq/USP, com o apoio financeiro da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), decresceu 0,13% em março, seguindo a trajetória de queda iniciada em janeiro. O agronegócio nacional fecha o primeiro trimestre com recuo de 0,53%. (Ver Figuras 1 e 2 e Tabela...
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Analisado o quadro de oferta e demanda de milho divulgado pela CONAB na última terça-feira juntamente com sua nova previsão de safra, é possível concluir que o milho existente no País pode se esgotar antes de fevereiro próximo. Isso, se os números do órgão corresponderem efetivamente ao mercado físico. Se não, os problemas começam bem antes.
Pelos cálculos mais recentes da CONAB, o suprimento brasileiro de milho em 2007 não ficou muito distante dos 58 milhões de toneladas. Já o consumo –...
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