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Artigo publicado em 26 de fevereiro de 2013
INTRODUÇÃO Os grãos de milho podem ter sua qualidade comprometida direta ou indiretamente pela infecção fúngica e pela produção de micotoxinas, que ocasionam danos à saúde tanto humana quanto animal1,2.Geralmente, a infecção e a deterioração dos grãos podem ocorrer ainda no campo, agravando-se ...
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Engormix
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20 de abril de 2011
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