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Conjuntura suinícola

Bem-vindo à página sobre Conjuntura suinícola, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Conjuntura suinícola.
A suinocultura semi-intensiva está ultrapassada, sendo apenas uma atividade complementar, típica de produtores pouco tecnificados que criam animais tipo banha, sem nenhum valor comercial. Certo? Nada disso. A fase de gestação ao ar livre pode trazer uma série de vantagens, incluindo a redução de custos com instalações, animais menos estressados e menor incidência de doenças nas granjas e...
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Giovani Magri, Gerente da Superintendência Varejo e Governo São Paulo Norte, ministrou uma palestra no Congresso de Ovos da APA e conversou com Engormix sobre as diferentes linhas de financiamento que oferece o Banco do Brasil aos produtores e o processo para obterem créditos....
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Novas tecnologias de processamento e envase estão estendendo a vida útil das carnes in natura e processadas, de acordo com um novo relatório do Rabobank que se concentrou, principalmente, nos mercados europeu e chinês, intitulado “Meat Packaging to Extend Shelf Life”. Os benefícios incluem a ampliação da cobertura geográfica das vendas, melhores margens em toda a cadeia de valor e...
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Dirceu Talamini
Embrapa Suínos e Aves
Embrapa Suínos e Aves
Dirceu João Talamini, Chefe Geral da Embrapa Suínos e Aves, esteve presente na AveSui 2014 e conversou com Engormix sobre as principais linhas de pesquisa da Embrapa em nutrição, os impedimentos que se apresentam na hora de desenvolver as atividades e as perspectivas futuras tanto na suinocultura quanto na avicultura....
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As cotações do suíno vivo em abril superaram as de igual período do ano passado, favorecendo o poder de compra de suinocultores frente ao milho em todo o País. Em abril, o animal vivo esteve cotado a R$ 3,65/kg na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) e a R$ 3,30/kg no Oeste Catarinense, valores 29,4% e 28%, respectivamente, maiores que os de abril/13, em termos...
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O aumento da competitividade no mercado de carnes faz com que a gestão de todo o processo - da criação ao abate e à venda - seja um componente crítico para os resultados da cadeia produtiva. Esta gestão acaba sendo especialmente determinante para o lucro dos pequenos produtores, que acabam afetados por uma série de fatores externos (variações cambiais das commodities, falta de matrizes,...
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Entidades setoriais, instituições financeiras e especialistas debatem tendências, oportunidades e dificuldades do setor durante a AveSui 2014. Evento acontece entre os dias 13 e 15 de maio em Florianópolis (SC). Um dos principais momentos da AveSui 2014 para produtores, empresários, pesquisadores e público em geral é o...
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Durante três dias, Florianópolis estará no centro das atenções da cadeia internacional das indústrias de aves e suínos, durante a 14a. edição da AveSui, que acontece no CentroSul entre os dias 13 e 15 de maio. O evento, que no ano passado gerou um total de R$ 400 milhões em negócios e atraiu 17,8 mil participantes, terá uma programação diversificada, com paineis...
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Coordenado por Carlos Augusto Mallmann, o Painel de Nutrição vai colocar em debate temas de extrema relevância para o atual estágio de desenvolvimento da avicultura e suinocultura brasileiras. Os participantes do Painel de Nutrição do XIII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos da AveSui 2014 - marcada para os dias 13 e 15 de maio em...
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Palestra sobre o assunto está agendada para o dia 14 de maio, as 14:00h. A AveSui acontece entre os dias 13 e 15 de maio em Florianópolis (SC). Com o objetivo de estimular os investimentos e ajudar no custeio da produção e comercialização de produtos agropecuários - em especial na avicultura e na suinocultura brasileiras -a GessulliAgribusiness, organizadora da AveSui...
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O Ministério da Agricultura levou ao Ministério da Fazenda a proposta de incluir a partir de março a carne suína na pauta dos produtos amparados pela Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM). "A proposta está no Ministério da Fazenda desde a semana passada e deve ser analisada na próxima reunião do Conselho Monetário Nacional", disse o secretário de Política...
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Contrariando o Ministério da Agricultura e parlamentares da bancada ruralista, a presidente da República, Dilma Rousseff, vetou integralmente o projeto de lei nº 7.416, de 2010, de autoria do senador Valdir Raupp (PMDB/RO), que inclui a carne suína na pauta de produtos amparados pela Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM). A mensagem foi publicada em edição extra do "Diário Oficial da...
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O programa nutricional de creche corresponde, aproximadamente, de 20 a 25% do custo de ração do suíno terminado e, além disso, o peso ao final da creche está diretamente relacionado com o peso ao abate. Portanto, o programa nutricional da fase de creche merece atenção especial. Para maximizar o lucro nesta fase, o grande objetivo do programa de nutrição deve ser...
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Substância é usada como repartidor de energia e não traz consequências maléficas para o ser humano, dizem especialistas. No entanto, restrição de mercados devem promover mudanças em seu uso no plantel nacional. Recentemente a Rússia anunciou restrições a importação de carne suína nacional, alegando a presença de...
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Jobson Paulo da Silva
Universidade Federal da Paraíba UFPB
Universidade Federal da Paraíba UFPB
RESUMO: Objetivou-se com este trabalho caracterizar as explorações suinícolas e socioeconômica praticada no município de Santa Cruz-RN. Para tanto foram aplicados 192 questionários semi-estruturados aos responsáveis pelas unidades de criação. O questionário abordava questões sobre a mão-de-obra utilizada, o número de suínos criados,...
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O Dr. Alexandre Furtado Rosa, diretor superintendente da Agroceres PIC, apontou a otimização da mão de obra e o bem-estar animal como os fatores mais destacados que afetam a competitividade na suinocultura. Também adiantou os próximos eventos em que participará a empresa....
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Marcos Aurélio Lopes
UFLA - Universidade Federal de Lavras
UFLA - Universidade Federal de Lavras
INTRODUÇÃO Numa abordagem compacta, pode-se dizer que os aplicativos hipermídia (em meio físico ou www) oferecem duas vantagens chaves quando comparados a sistemas convencionais: a capacidade de levar o usuário a navegar através de informações - textos, gráficos, sons, imagens e vídeo - de tal modo a deixá-lo livre para usar ou passar sobre qualquer facilidade e assim...
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Após forte crise, setor de aves e suínos deverá retomar crescimento neste ano. Expectativa de especialistas e produtores será um dos destaques do principal evento do setor, que acontece em Florianópolis (SC). Após um ano de crise para o segmento de avicultura e suinocultura, marcado pelo aumento dos insumos e do custo da produção das carnes, especialistas e...
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Nos últimos anos temos assistido a um aumento constante do preço das matérias-primas e a uma tendência para a estabilização, até mesmo decréscimo, do preço de venda do porco, em especial nos países da EU 27. A alimentação representa cerca de 70 % dos custos totais de produção, pelo que o elevado preço e volatilidade das...
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Questões conjunturais e ligadas à organização da cadeia produtiva do suíno, além de alternativas para melhoria de sua eficiência alimentar, estão entre os temas a serem debatidos dentro do Painel de Suinocultura da AveSui 2013, que tem ainda o Painel de Biomassa & Bioenergia discutindo o uso de resíduos da produção suinícola como fonte...
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