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Introdução
Como em qualquer outro negócio, e para aquelas pessoas que estão pensando em iniciar a atividade leiteira, é fundamental obter conhecimentos mais profundos a respeito da exploração pecuária. É preciso se informar sobre todas as etapas da produção de leite e como se estrutura uma fazenda leiteira. Talvez, o melhor seja...
Revisão de literatura A elaboração de um banco de dados geográficos é uma etapa crucial para o dimensionamento de um sistema geográfico para internet que atenda ao Estado de Minas Gerais. O protótipo GeoWeb desenvolvido para a Fazenda Experimental de Coronel Pacheco da Embrapa Gado de Leite visa estudar os aspectos ligados à transmissão de dados cartográficos dinâmicos via internet e design apropriado,...
INTRODUÇÃO A importância da pecuária de leite no desempenho econômico e na geração de empregos no país é incontestável. A produção total de leite em 2006 foi de 25,7 bilhões de litros gerando receita aproximada de 6,25 bilhões de dólares (CNA). O setor primário envolve cerca de cinco milhões de pessoas, considerando, também,...
INTRODUÇÃO A imunização de animais de laboratório visando induzir resposta humoral e/ou celular é uma rotina em laboratórios do mundo todo, o que demanda um grande número de animais de experimenta ção. A produção de anticorpos hoje é realizada pelos mais diversos especialistas, que nem sempre têm o devido conhecimento de...
Introdução O rebanho brasileiro de caprinos, atualmente, é de aproximadamente 10,3 milhões de cabeças (dados não publicados, Feira Internacional de Caprinos e Ovinos, 2006) sendo considerado rebanho brasileiro que mais cresceu no país nestes últimos 10 anos. Entretanto estes números podem aumentar nos próximos anos, já que as regiões Sul...
1. INTRODUÇÃO Este trabalho apresenta uma análise sobre o consumo de produtos lácteos no Brasil, focalizando a relação entre esse e o rendimento nas famílias. O objetivo geral do estudo consistiu em compreender como se alterou a elasticidade-renda do consumo de produtos lácteos ao longo do tempo, além de traçar um panorama atual destas medidas em diferentes regiões do...
O fim do leite C, com a melhoria da qualidade da produção e seu transporte e as oportunidades de negócio para o setor são alguns dos temas a serem discutidos durante o 1 Encontro Vallée de Atualização e Pecuária de Leite, que se inicia hoje, em Belo Horizonte, com a participação de 250 produtores das principais bacias leiteiras do país. O evento também discutirá as possibilidades de expansão das...
A Embrapa Gado de Leite, seguindo o que vem fazendo nos últimos sete anos, negociou novas bases para a venda do leite, em torno de 4.000 litros diários, produzido no seu Campo Experimental de Coronel Pacheco (CECP). A negociação está formalizada por meio de um contrato, que passou a vigorar a partir de 1º de maio de 2005. No Brasil, a Embrapa é precursora em utilizar contratos formais para disciplinar as condições na...
Durante 2004, o consumo de queijo na União Europeia (UE) aumentou e prevê-se que siga a mesma tendência no presente ano, segundo o Serviço Exterior Agrícola dos Estados Unidos. Esta maior procura, acompanhada de uma maior produção, poderá conduzir à absorção de maiores entregas de leite que, por sua vez, estão igualmente a aumentar em relação a 2004. ...
Um levantamento preliminar realizado por órgãos públicos, instituições de ensino e empresas privadas constatou que a região Oeste de Goiás, integrada por 43 municípios, está estagnada economicamente e requer ações urgentes para melhorar o desempenho de sua economia. O mesmo trabalho constatou também que algumas atividades têm maior potencial de crescimento, podendo contribuir de forma efetiva para a...
INTRODUÇÃO Diversas transformações, entre outros fatos, têm contribuído para que os produtores de leite reflitam sobre a necessidade de administrarem bem a atividade, tornando-se mais eficientes e, conseqüentemente, competitivos. Nessa nova realidade, ter controle adequado e principalmente um sistema de custo de produção de leite que gere...