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Localização: Arkansas, Estados Unidos
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Vídeo publicado a 21 de abril de 2014

Utilização da atmosfera modificada e temperatura na avaliação da qualidade do albúmem e da gema de ovos comerciais. A. Ganeco

Aline Ganeco, cujo trabalho técnico foi premiado no Congresso de Ovos da APA, contou quais os pontos mais destacados da sua pesquisa.
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