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O Brasil é o maior exportador e o segundo maior produtor mundial de carne de frangos. Em 2018, o país produziu mais de 13 milhões de toneladas e exportou 4,1 milhões/t. Para se manter nesta posição, o país precisa atender às necessidades e demandas dos consumidores e às legislações ou barreiras internacionais que tê ...
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Marcio Ceccantini, Diretor Técnico Global em soluções de Feed Digestibility da Adisseo, explica os conceitos de Feedase e Feed Digestibility, da Adisseo.
Participação no fórum de 5 de junho de 2019
Parabéns pelo artigo. Acreditas que os programas de controle da qualidade como BPF podem se transformar em modernos sistemas de metrologia nas fábricas de ração?
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Produzir nos dias atuais, torna-se uma tarefa árdua devido à competitividade e os grandes desafios que sempre surgem na cadeia avícola.A avicultura, setor muito tecnificado e detentor de um conhecimento avançado, já produz alimento com alta eficiência produtiva, no entanto, desperdícios podem ocorrer em diversos pontos da cadeia. Desta forma, identif ...
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Assunto de interesse e muito bem revisado. Entretanto temos algumas considerações a fazer. PRIMEIRO: não me parece correto afirmar que as aves não não tem capacidade de utilizar o acido fítico. Assim como os suínos, as aves apresentam atividade de FITASE na mucosa intestinal, o que possibilita a digestibilidade de até, aproximadamente, 30% do acido fítico. SEGUNDO: - QUANTO AS CARBOIDRASES -a dige ...
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As crescentes restrições ao uso de antibióticos em alimentos na forma de promotores de crescimento e via água de bebida de forma terapêutica, é uma realidade na indústria avícola europeia e uma tendência importante em outros países produtores de frangos de corte em todo o mundo.Estas restrições partem principalmente ...
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Stefan Jakob, Diretor de Nutrição e Saúde Animal na Adisseo, resumiu à Engormix a sua palestra realizada durante o Clana 2018, em Campinas, São Paulo.
Participação no fórum de 31 de outubro de 2018
Krabbe, parabéns pelo capricho nas abordagens. Sobre a variabilidade nutricional dos grãos, são poucos os estudos com relação aos nutrientes que a planta importa do solo e o quanto ela exporta para os grãos. Seria um estudo muito interessante!
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Palestra na íntegra do pesquisador da Embrapa, Everton Krabbe, sobre o uso de enzimas na nutrição de aves, durante o evento CLANA 2015.
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Em entrevista à Engormix durante o Clana 2018, o pesquisador da Embrapa Suinos e Aves Everton Krabbe comentou os seus principais trabalhos apresentados durante o evento.
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Informações
Localização:Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
Perfil: Profissional
Título profissional: Dr. em Ciências Veterinárias
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