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CA Mallmann
Prof. Dr.
Consultor na área gerencial e de controle de qualidade de alimentos nas áreas de diagnóstico, experimentação e soluções em micotoxinas e nutrição.
Prof. Dr.
Tópicos de interesse
#Nutrição de frangos de corte
Ver:
Participação no fórum de 1 de outubro de 2022
Bom dia Paulo. Sim, dependendo da micotoxina e espécie animal. Resumindo, os resultados dos testes in vivo são os que definem a eficiência. Os fornecedores tem estes resultados e podem te apresentar sem problemas.Atenciosamente,Mallmann
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Artigo publicado em 10 de junho de 2021
RESUMO: Objetivou-se certificar grãos de milho armazenados em silos para os níveis nutricionais e formular rações de frangos de corte na fase inicial a partir dos resultados obtidos das amostras de milho de cada silo.Para isso foram coletadas amostras de quatro silos de milho durante a introdução de uma sonda pneumática em cinco pontos de amost ...
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CA Mallmann curtiu o artigo técnico:
A qualidade dos produtos utilizados para arraçoamento na aquicultura é vital para o sucesso da produção em cativeiro. Há uma variedade de rações disponíveis comercialmente, sendo estas ajustadas às demandas nutricionais de cada espécie e fase de criação. Matérias-primas variadas, como farinhas e farelos de o ...
Vídeo publicado a 1 de agosto de 2019
O professor Carlos Mallmann da Universidade Federal de Santa Maria e do laboratório Lamic resume o conteúdo da palestra "Micotoxinas: Riscos e Custos para o agronegócio" realizada durante o Avesui 2019, em Medianeira, Paraná.
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Ele deu uma palestra no dia 23 de julho de 2019
No evento:
AveSui EuroTier South America 2019
Vídeo publicado a 11 de março de 2019
O Professor Carlos Mallmann, responsável pelo Laboratório de Análises Micotixocológicas (Lamic), brindou entrevista exclusiva à engormix sobre as vantagens nos diferentes métodos de diagnósticos de micotoxinas.
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Participação no fórum de 11 de dezembro de 2018
Bom dia. Para limpar a coluna cromatográfica usamos uma solução a 10% de álcool isopropilico, fluxo de 0,1 ml durante o final de semana.
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Vídeo publicado a 12 de novembro de 2018
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Artigo publicado em 16 de agosto de 2016
Apresentado no XV Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos - AveSui 2016 - 03 a 05 de maio de 2016 - CentroSul / Florianópolis - SC, BrasilRESUMO: Objetivou-se certificar grãos de milho armazenados em silos para os níveis micotoxicológicos e calcular a dose de inclusão de Aditivo Antimicotoxinas (AAM) necessária p ...
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Vídeo publicado a 16 de outubro de 2014
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Informações
Localização:Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico
Título profissional: Prof. Dr.
Empresa:
O Laboratório de Análises Micotoxicológicas da UFSM atende às maiores indústrias aliment&iacu...
Participação em eventos:
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