Alternativas de Sistemas de Alimentação na Criação do Frango de Corte Colonial Embrapa 041
Publicado:15 de fevereiro de 2012
Sumário
No Brasil é conhecido o apreço por uma parcela significativa de consumidores pelo chamado frango colonial, também conhecido por frango caipira, o qual, por legislação necessita de, no mínimo, oitenta e cinco dias de idade para ser abatido, criado com alimentação constituída por ingredientes, exclusivamente de ...