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Antioxidantes na dieta de frangos

Bem-vindo à página sobre Antioxidantes na dieta de frangos, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Antioxidantes na dieta de frangos.
O estresse calórico é um problema significativo em animais de produção terrestres, pois seu bem-estar e desempenho podem ser afetados negativamente por condições ambientais extremas. Quando os animais são expostos a temperaturas muito altas ou baixas fora de sua faixa de conforto, eles experimentam estresse térmico. Isso pode trazer diversas consequências desfavoráveis, como diminuição do consumo de...
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Por muitos anos, a eficiência das fontes de selênio orgânico (Se) – em particular, de seleno-leveduras (SL) – foi vinculada ao nível de selenometionina (SeMet), fazendo com que a avaliação do teor e da forma de Se fosse crucial para garantir sua bioeficácia. Como essa composição e a especificação do produto são muito críticas, existe um nível regulatório europeu mínimo...
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Carlos Ronchi
Yes Sinergy
Nova linha de produtos fitogênicos da Yes
Carlos Ronchi, Diretor Técnico Global da Yes participa de uma conversa sobre o lançamento da nova linha de produtos fitogênicos da Yes....
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Minuto Selisseo 1: O que levou a a Adisseo a trabalhar com antioxidantes?
Pierre-André Geraerte, Diretor Científico e de Marketing da Adisseo, explica a Gênese do Selisseo, uma forma orgânica pura de selênio. O que levou a Adisseo a trabalhar com antioxidantes? ...
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O selênio orgânico se torna mais efetivo à medida que novas moléculas puras de selênio chegam ao mercado.  Para acompanhar as demandas de um mercado cada vez mais exigente em custo e qualidade, as cadeias produtivas de proteína animal precisam se superar a todo momento. É nesse ambiente que a eficiência da produção ganha destaque, evitando desperdícios e maximizando o desempenho animal. Nos...
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Introdução   O estresse oxidativo é inerente ao metabolismo aeróbico, induzindo a formação de radicais livres. Muitos são os mecanismos para defender o organismo dos efeitos deletérios destes radicais livres, desde as enzimas endógenas (glutationa peroxidase, superóxido dismutase, catalase), até glutationa, aminoácidos ou...
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Introdução A produção brasileira de carne de frango se expande a cada ano de forma consistente configurando uma cadeia produtiva bem sucedida, não só no mercado brasileiro, mas também no cenário mundial (Avisite, 2009). A competitividade do setor exige constante aprimoramento tecnológico, padronização e principalmente rígido controle de...
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Jose Sidney Flemming
Universidade Católica do Paraná
1.      Introdução Os lipídios são encontrados em quantidades razoáveis na dieta animal. São constituídos por uma mistura de ácidos graxos livres, glicolipídios, fosfolipídios, esteróis, tri, di e monoacilglicerol, além de outras substâncias complexas como as vitaminas lipossolúveis. A maior parte destes constituintes é oxidável em...
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Em breve conversa com o professor doutor, José Flemming, após envio de mais um artigo técnico à comunidade Engormix, averigüei a seguinte curiosidade e dúvida. O questionamento em relação ao antioxidante é apenas em relação à saúde humana ou também gera algum malefício para a sanidade animal? Segue comentário do professor Flemming. A resposta ao questionamento pode ser colocado da seguinte forma: a. Os experimentos que demonstram a toxidez dos antioxidantes, em geral são realizados...
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