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Como os bioativos podem melhorar qualidade, oxidação e conservação

Publicado: 4 de junho de 2026

Nesta entrevista para a Engormix, Osmair Flávio Stuani, Gerente comercial da Safeeds para Brasil e América Latina, aborda um tema cada vez mais relevante na produção animal: o shelf life da carne.

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Osmair Flávio Stuani
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