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No mês de Abril de 2018, tive o privilégio de percorrer quatro países da América Latina junto com nosso diretor técnico de pesquisa e desenvolvimento Mike Bedford na Jornada Técnica LAM da AB Vista. Nesta oportunidade, tivemos contato com os principais produtores de aves e suínos do Brasil, Argentina, Chile e Colômbia, onde abordamos nas reuniões o uso de enzimas como ferramentas para melhorar a competitividade...
1. INTRODUÇÃO A colina, quimicamente denominada 2-hidroxietiltrimetilamônio, é um sal quaternário de amônio incolor altamente solúvel em água e álcool (Sigma- Aldrich, 2001), embora boa parte esteja ligada aos lipídios na forma de fosfatidilcolina, tanto nos vegetais quanto nos animais. Mesmo que alguns pesquisadores classifiquem a colina como uma vitamina do complexo B, ela não possui as...
Quando utilizado nas rações, colaboram para a melhor eficiência alimentar das aves e qualidade do produto final Melhorar a absorção dos nutrientes pelo organismo é um dos grandes desafios para atender às necessidades da produção animal, objetivando melhorar a produtividade de maneira sustentável. Nesse sentido, a utilização de minerais orgânicos tem sido uma das alternativas. Segundo...
Palavras-chave: enzima, fósforo fítico, resíduo minerais, meio ambiente. Introdução A utilização de enzimas exógenas na nutrição de frangos de corte tem como objetivo aumentar a disponibilidade dos nutrientes dos alimentos e, consequentemente, o desempenho das aves. A fitase exógena melhora o...
Introdução: A utilização enzima fitase na dieta monogástricos tem como objetivo melhorar a disponibilidade do fósforo (P) e cálcio (Ca) e reduzi-los na adição da dieta e na excreção ao ambiente (Dourado et al., 2014). Todavia, a idade da ave afeta o aproveitamento dos nutrientes, sendo que com o avanço da idade reduz a deposição de cálcio na...
Considerando o mesmo tipo de ração e frangos tipo COB, na criação de frangos de corte, a conversão alimentar é melhor fazendo ele comer, em intervalos maiores, duas a tres vezes somente durante o dia ou forçar a alimentação, em intervalos menores. varias vezes durante o dia e a noite com liga/desliga de lâmpadas?...
Introdução. A maior parte das rações produzidas para frangos de corte no Brasil são peletizadas. Como benefício deste processamento observa-se melhora na digestibilidade dos nutrientes, redução de contaminações por patógenos, bem como melhorias nas condições de transporte. Existem muitos aditivos umectantes que podem ser utilizados...
O professor da UFRS, Ségio Vieira, da UFRGS, comenta o foco de alguns trabalhos realizados sobre enzimas exógenas em milho e soja, durante o evento PSA 2014 - Poultry Science Association Annual Meeting....
Daniel Miranda, aluno de doutorado da UFRGS, apresentou trabalho sobre uso de valina isoleucina sentética para suplementação de dietas em frangos de corte, durante o evento PSA 2014 - Poultry Science Association Annual Meeting....