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As exportações de ambas as proteínas tiveram aumento de 300% entre 2000 e 2008. Dado mostra a força e o potencial destes mercados
O brasileiro está consumindo mais carne branca. O consumo per capita de carne de frangos e de carne suína aumentou 32% e 34%, respectivamente, entre 2000 e 2008. Hoje, o brasileiro consome 38,7 kg de carne de frangos por ano e 13,4 kg de carne...
Considerados os preços nominais vigentes no mês, em março o poder de compra do produtor de ovos em relação ao milho registrou o melhor nível dos últimos 13 meses. Em relação a março do ano passado, o volume de ovos necessários para adquirir a mesma quantidade de milho recuou 18,2%. O mesmo, porém, não se aplica ao farelo de soja - a despeito da matéria-prima ter...
Considerada a crise econômica mundial e a perspectiva de - como apontam entendidos e curiosos - os problemas somente serem superados a partir de 2010, há chances de as exportações brasileiras de carne de frango se igualarem, neste ano, às do ano passado? A resposta é sim. E o volume embarcado no primeiro trimestre já sinaliza nessa direção. Ou seja: basta que entre abril corrente e dezembro o...
A crise mundial chegou à exportação do agronegócio, a principal fonte do superávit comercial brasileiro. Em janeiro e fevereiro o setor faturou US$ 7,8 bilhões com as vendas ao exterior, 14,5% menos que no primeiro bimestre do ano passado. Essa redução foi causada pela diminuição da demanda na maior parte dos mercados e pela baixa de preços dos produtos mais importantes, como soja e...
Além de ter amargado em fevereiro queda ainda mais intensa das exportações que o ocorrido em janeiro, as indústrias de frango do Brasil agora reportam casos de aumento de protecionismo entre os importadores. Neste ano, já foram relatadas tentativas de barrar a carne brasileira na Espanha, na África do Sul, no Canadá e a própria União Europeia levanta discussões para criar mais dificuldades para...
As exportações brasileiras de carne de frango sofreram uma forte desaceleração no primeiro bimestre de 2009. Os embarques totalizaram 538 mil toneladas em janeiro e fevereiro, marca que representa um recuo de 5,2% em relação ao mesmo período de 2008.
O destaque negativo ficou por conta do valor obtido com os embarques. A receita cambial somou US$ 710 milhões, uma...
Uma retrospectiva a partir dos dados da APINCO que mostram os percentuais de utilização do potencial instalado pela atividade indica que o setor corre o risco de, em 2009, enfrentar o menor nível de utilização dos últimos 10 anos. Ou, dito de outra forma, a maior ociosidade do período.
Ao mostrar o índice de pintos efetivamente produzidos em relação...
A crise global de crédito deu um grande impulso aos papéis lastreados em recebíveis do agronegócio. Esses títulos caíram no gosto de grandes tradings com dificuldades de acesso a linhas de crédito no exterior e passaram a rechear a carteira de bancos brasileiros. Os papéis também se transformaram em boa alternativa de investimento para grandes clientes corporativos. Em 2007, o...
A exemplo do que fez recentemente em relação aos EUA, o AviSite apresenta a relação dos 30 principais importadores de carne de frango do Brasil em 2008, segundo o volume importado. Adicionalmente, porém, a tabela mostra também a posição desses países em relação à receita cambial proporcionada - um bom indicador do tipo de produto (frango inteiro ou cortes com maior ou menor...
O crescimento da indústria alimentícia está garantido para 2009, mesmo com a crise que afetou grande parte das indústrias e que levou para baixo a demanda e previsões de expansão para o ano. Depois de projeções mais pessimistas, que levantaram a hipótese da mudança do consumo do brasileiro - que optaria por produtos mais baratos em sua cesta alimentícia -, fabricantes como a...
Os produtores integrados de frangos, suínos e perus da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba reclamam que o modelo de gestão oferecido como rentável pelas indústrias parceiras nem sequer cobre os custos de produção. Para honrar os compromissos assumidos com financiamentos, muitos empresários estão abrindo mão do próprio patrimônio ou se endividando ainda mais....
As exportações brasileiras somaram, em fevereiro, US$ 9,588 bilhões, com média diária US$ 532,7 milhões, valor 20,9% menor que o verificado em fevereiro de 2008 (US$ 673,7 milhões), mas 14,4% maior que o de janeiro deste ano (US$ 465,8 milhões). Segundo o secretário de Comércio Exterior do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), Welber Barral,...
A forte retração no preço do petróleo nos últimos meses e a consequente redução nos postos de trabalho disponíveis ampliou a demanda por carne de frango nos países árabes. A mudança no perfil de consumo é considerada por especialistas como típica de períodos de crise por causa do menor custo da carne de frango em comparação à bovina. Mesmo assim,...
A crise financeira internacional e seus consequentes efeitos para o comércio mundial não desanimam o Ministério da Agricultura, que aposta em "grande potencial de crescimento" do agronegócio brasileiro nos próximos anos. Além de o mercado interno ser "expressivo" para uma lista de produtos pesquisados, os técnicos do ministério destacam o "acentuado" crescimento do consumo no mercado internacional....
O preço do frango deverá subir entre 15% e 17%. O índice será definido em reunião na União Brasileira de Avicultura (UBA) na segunda-feira, em São Paulo. "Não vai ser preço que vai espantar o consumidor", afirma o secretário executivo da Asgav, José Eduardo dos Santos, que defende valor que garanta remuneração acima dos custos de produção. A expectativa...
Diante das altas nos preços do frango vivo desde o início do ano e das desvalorizações dos principais insumos utilizados na produção (milho e farelo de soja), o avicultor paulista se encontra na situação mais favorável deste ano. No interior do estado de São Paulo, o frango vivo acumula aumento de 2,1% na parcial deste mês, negociado a R$ 1,80/kg nessa quinta-feira, 19. A...
As aflatoxinas são metabólicos produzidos por A flavus, A parasiticus e Penicillium puberulum, sendo que os principais são B1, B2, G1, e G2. Estas substâncias se distinguem por sua cor fluorescente na luz ultravioleta, azul e verde respectivamente. A aflatoxina B1 é produzida predominantemente sendo a mais tóxica sob o ponto de vista de hepatotoxidade e carcinogênica. A absorção das micotoxinas ocorre no trato gastrointestinal,...
Atualizar o limite de crédito para os setores de avicultura de corte e de suinocultura, explorados sob regime de parceria. Esse é o objetivo da medida aprovada, nesta quinta-feira (19), pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), que amplia o limite de custeio para a avicultura de corte de R$ 24 mil para R$ 40 mil e, em se tratando de perus e de suinocultura, de R$ 36 mil para R$ 60 mil.
"Em decorrência...
Os intensos esforços da União Brasileira de Avicultura (UBA) e da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (ABEF) estão muito próximos de atingir o objetivo de ajuste traçado no início da crise. Segundo levantamento finalizado pela Associação Brasileira dos Produtores de Pinto de Corte (APINCO), o alojamento de pintos no mês de janeiro foi de 417,7...
Na tentativa de impedir a disseminação da Influenza Aviária a partir de um possível contato entre aves domésticas e aves migratórias, as autoridades sanitárias da Finlândia determinaram que as aves criadas no país permaneçam em galpões fechados entre 15 de fevereiro e 31 de maio, período que marca a migração de verão das aves silvestres. A medida,...