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Aditivos

Bem-vindo à página sobre Aditivos, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Aditivos.
Jose Henrique Stringhini
Universidade Federal de Goiás - UFG
Novas tendências em aditivos alimentares para a produção de frangos.
Palestra na íntegra do professor Dr. JOsé Henrique Stringhini, da UFG, durante o evento XVI Simpósio Brasil Sul de Avicultura, em Chapecó, SC, em abril de 2015....
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Valter Bampi
Big Frango
Parte da população encara a produção de frangos no Brasil com a mesma desconfiança àqueles homens ultramusculosos: para aumentar de tamanho em tão pouco tempo, só mesmo com a ajuda de hormônios. Em rodinhas, dessas onde se palpita para tudo, da escalação ideal da seleção do Felipao a cassação do Renan Calheiros, se o...
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Primeira edição acontece em setembro   A AB vista, um dos principais fornecedores globais de aditivos para nutrição animal, realiza no dia 23 de setembro de 2014 em Aguas de São Pedro, a edição regional do iNSPire – “International Non Starch Polysaccharide Forum”, que aconteceu em março deste ano na Escócia.  ...
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Desde que a produção intensiva de aves teve seu início, ainda na década de sessenta, os empresários e os técnicos do setor têm convivido com a avaliação, geralmente de leigos, de que estas aves, para serem produzidas, necessitam da adição de hormônios em suas dietas. Na realidade, quando se trata de manifestações individuais e de pessoas de pouca...
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Alex Maiorka
Universidade Federal do Paraná - UFPR
Absorção e aproveitamento de nutrientes pelo animal. Dr. A. Maiorka (UFPR)
O Dr. Alex Maiorka, Chefe do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Paraná (UFPR), esteve presente na AveSui 2014, onde ministrou uma palestra no Painel Nutrição - Do Animal ao Frigorífico....
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Durante vários anos a avicultura brasileira vem buscando soluções para o controle de infecções por Salmonella. Nos últimos três anos a resistência a programas de tratamentos a Salmonella Heidelberg vem preocupando o setor pela dificuldade de controle e aumento da propagação. Pela importância do tema e empenhando-se na busca de alternativas comprovadas...
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Apenas Rovabio®, por ser um complexo multi-enzimático , é capaz de otimizar o aumento de digestibilidade da energia e dos aminoácidos do farelo de soja  Rovabio contém atividades enzimáticas distintas e sinérgicas que degradam uma variedade de PNAs (polissacarídeos não-amiláceos). Através de um extenso e completo programa de P&D, a...
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Adisseo, uma das principais especialistas em nutrição animal do mundo e Fermentalg, empresa de biotecnologia industrial especializada em compostos e moléculas de interesse que são derivadas de microalgas, anunciaram a nova parceria. Os dois grupos decidiram combinar seus conhecimentos visando o desenvolvimento conjunto de novas gerações de proteínas destinadas à alimentação...
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Introdução A parcela da população que tem buscado produtos que garantam seu bem-estar e principalmente saúde tem aumentado consideravelmente nos últimos anos, com isso, a utilização de alternativas naturais tem tido destaque, a exemplo, aditivos fitoterápicos. Em virtude disso, pesquisas científicas vêm sendo desenvolvidas com o...
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Em um mercado dominado por empresas multinacionais que comercializam os seus produtos no Brasil, a Safeeds Nutrição Animal aparece como uma alternativa com a produção própria de aditivos para ração animal. A empresa, que funciona desde 2004 em Toledo como importadora, inaugurou dia 3, em Sede Alvorada, distrito de Cascavel/PR, a sua indústria para a produção própria de aditivos. A...
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A Safeeds, aditivos para nutrição animal lança durante o VI Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, que acontece de 13 a 15 de agosto, em Chapecó, mais um novo produto de seu portfólio - o adoçante SUGARFEED. Sugarfeed é um edulcorante de alta intensidade desenvolvido para promover o sabor doce no alimento animal. O dulçor limpo e suave, assim como o do...
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João Luís Kill
Centro Univ. Vila Velha -UVV-
INTRODUÇÃO A lisina é considerada para aves o segundo aminoácido essencial, porque os animais, diferente dos vegetais, não possuem as vias metabólicas para sintetizá-la. Por não haver síntese endógena desse aminoácido, deve-se obrigatoriamente atender a exigência do animal através do seu fornecimento nas rações. Apesar de...
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Aditivos melhoradores de desempenho. Prof. M. Rostagno (Purdue Agriculture)
No contexto da AveSui 2013, o Prof. Marcos Rostagno da Purdue Agriculture conversou com o Engormix sobre a sua palestra, que teve como objetivo principal esclarecer dúvidas sobre o mercado atual de aditivos. Também adiantou informações sobre as suas próximas pesquisas....
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Introdução A produção animal mundial cresceu de forma marcante durante as últimas décadas (FAO, 2012; dados disponíveis em http://faostat.fao.org/). Em comparação aos sistemas de produção do passado, os sistemas modernos se destacam pelo aumento inquestionável na quantidade e na qualidade dos produtos finais. Entretanto, a produção animal...
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CA Mallmann
LAMIC - LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICOTOXICOLÓGICAS
INTRODUÇÃO As micotoxinas são substâncias produzidas por fungos contaminantes de grãos, sendo amplamente difundidos a nível mundial. A ingestão de alimentos com micotoxinas pode causar sérios danos ao desempenho produtivo e à saúde dos animais, podendo, inclusive, levá-los à morte. Dentre as micotoxinas detectadas em cereais destinados ao consumo animal,...
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Fernando Rutz
Universidade Federal de Pelotas
As vitaminas são nutrientes essenciais que atuam em mais de 30 reações metabólicas celulares (Marks, 1979). Embora o conceito de vitaminas menciona que as mesmas não podem ser sintetizadas pelo organismo, dependo da espécie animal e do ambiente onde se encontram, algumas podem ser sintetizadas, como é o caso da vitamina D (caso o animal tiver acesso ao sol), a vitamina C (caso o animal tenha a enzima...
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O uso de ácidos orgânicos como aditivo conservante de alimentos e promotor de crescimento tem sido empregado há muitos anos na produção de aves e suínos. Nessa categoria de aditivos encontram-se os ácidos graxos de cadeia curta (SCFA - do inglês, Short Chain Fatty Acids) e os ácidos graxos de cadeia média (MCFA - do inglês, Median Chain Fatty Acids). No grupo dos SCFA encontram-se...
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O uso de aditivos e seus possíveis substitutos/alternativas naturais em rações é o assunto que gostaria de sugerir para uma possível discussão entre os acadêmicos, estudiosos e profissionais do setor da produção animal. Devido a existência de uma literatura relativamente dispersa sobre o assunto, em contraposição a excessiva informação comercial (folhetos, folders), segundo me informou uma fonte do setor, pergunto qual seria, hoje, o principal e o devido foco que deveria ser dado ao tema....
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Jose Sidney Flemming
Universidade Católica do Paraná
1.      Introdução Os lipídios são encontrados em quantidades razoáveis na dieta animal. São constituídos por uma mistura de ácidos graxos livres, glicolipídios, fosfolipídios, esteróis, tri, di e monoacilglicerol, além de outras substâncias complexas como as vitaminas lipossolúveis. A maior parte destes constituintes é oxidável em...
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Em breve conversa com o professor doutor, José Flemming, após envio de mais um artigo técnico à comunidade Engormix, averigüei a seguinte curiosidade e dúvida. O questionamento em relação ao antioxidante é apenas em relação à saúde humana ou também gera algum malefício para a sanidade animal? Segue comentário do professor Flemming. A resposta ao questionamento pode ser colocado da seguinte forma: a. Os experimentos que demonstram a toxidez dos antioxidantes, em geral são realizados...
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