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Como veremos adiante, ao longo da história da civilização vivenciamos diversas alterações na relação entre o homem e a sua alimentação. Há cerca de 2,5 milhões de anos, os primeiros homens, homo habilis, andavam sobre a Terra. Com a sua evolução, passando pelo homo erectus, chegamos ao homo neanderthalensis, considerado o primeiro ser humano como o que nós conhecemos e precursor do...
A Covid-19 está interrompendo os negócios de uma forma que o mercado avícola global nunca havia planejado, criando novas áreas de oportunidade e risco, de acordo com o que informou um novo relatório divulgado pelo Rabobank. Segundo o texto, os impactos da Covid-19 são distribuídos de forma muito desigual entre regiões e empresas.
Nesse contexto, o Rabobank identificou três estágios do impacto da Covid-19 na...
Toda turbulência que se instaura em nossas vidas – como a pandemia e os solavancos políticos recentes – tem o poder de desviar o nosso olhar de coisas boas que estão acontecendo. Um exemplo é a Lei 13.986/20, sancionada pelo Presidente da República em 07/04/2020, que renova o alcance e a robustez de nossa política de crédito para o agro. Como os tempos são severos, foram até bem discretas as celebrações...
A percepção de que algo ruim pode acontecer causa nos seres humanos um estado de alerta conhecido como medo. O medo é causado por um processo crescente de ansiedade e não é difícil perceber a enorme inquietação que vive boa parte da população mundial. Ansiedade em função das incertezas que as transformações no mundo da tecnologia e do trabalho vem incitando. Infelizmente, estamos diante de um...
A pandemia do novo Coronavírus terá profundas consequências para o mundo globalizado com impactos econômicos, sociais e geopolíticos para todos os lados e para todos. Isso já está meio que unânime em todo o mundo e grande parte desse alarde é porque o primeiro epicentro da epidemia foi a China, que representa 17% da economia mundial, além de maior importador e exportador do planeta. O segundo epicentro foi o...
São Paulo, 9 de outubro de 2019 - O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, foi reeleito vice-presidente da Associação Latino-Americana de Avicultura (ALA). A eleição da nova diretoria aconteceu na última terça-feira (8), durante o 26º Congresso Latino-Americano...
A carne de frango, prevista para ser a proteína animal mais consumida do mundo até o ano de 2020, deverá ter sua rota de ascenção acelerada pela Peste Suína Africana (ASF – sigla em inglês). A informação foi passada pela analista sênior de proteínas do Rabobank, Christine McCracken, aos membros do IPC (International Poultry Council), durante sua reunião do primeiro semestre, em New Orleans (Luisiana...
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que as exportações de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 281,8 mil toneladas em janeiro. O volume é 14,7% menor que as 330,5 mil toneladas embarcadas no mesmo período de 2018. Em receita, as exportações de carne de frango no mês alcançaram US$ 453 milhões, saldo 12,9% inferior ao...
As exportações brasileiras de carne de frango alcançaram 4,100 milhões de toneladas em 2018, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Graças à média mensal de embarques de 377,3 mil toneladas no segundo semestre - o melhor desempenho dos últimos três anos - o setor reduziu perdas acumuladas nos seis primeiros meses de 2018 (-13,4% em relação ao 1°...
As empresas de Alimentos, ao longo dos últimos anos, período que venho observando grandes transformações nas agroindústrias., venho observando que as empresas vem tomando diversas ações, para buscar o ponto de equilíbrio financeiro, para isso foram encerrados vários contratos de prestadores de serviços, vendido alguns bens da empresa, reorganização dos gestores da empresa, aumento...
Os problemas que afetaram os setores da avicultura e da suinocultura se tornaram um desafio para o Brasil, que é segundo maior produtor de frango e o maior exportador desse produto no mundo. Na avaliação do consultor internacional Gordon Butland, diretor da G&S Agriconsultants, chegou o momento do País retomar a credibilidade nesse setor e ainda manter papel de dominância como um dos maiores produtores de proteína animal no mundo.
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Mercado Interno
Santa Catarina volta a amargar prejuízo na venda de suínos;
(Boletim Suinocultura Industrial, de 12/Ago/2015)
Prezados;
Quanto a CRISES na Suinocultura Brasileira, sabemos que::
- Sempre foram e sempre SERÃO CÍCLICAS;
- Por que? "FALTA GESTÃO NA SUINOCULTURA BRASILEIRA", numa Visão Holística (Como um todo...!!!);
Cansei de escrever sobre o Tema, porém NADA aconteceu de diferente nos 50, 40, 30, 20, 10 , ou 5 anos....!!!
Se interessar, por favor leia: Quando não há "crise" na...
Está chegando! Produtores, exportadores e fornecedores de todos os elos da avicultura e da suinocultura países se encontram entre os dias 28 e 30 de julho , no Anhembi, em São Paulo/SP, quando acontecerá o Salão Internacional da Avicultura e da Suinocultura (SIAVS 2015).
Maior...
Recentemente recebi de uma amiga e cliente que trabalha na Europa uma simpática mensagem de festas, onde dizia que ficava difícil trabalhar no setor e não encontrar referências aos prognósticos que faço até o ano 050, principalmente os de que os Países em Desenvolvimento serão os vetores da demanda futura por carnes e que água será um fator decisivo. Dos Países em Desenvolvimento, destaquei a...
1 - A Macroeconomia sem Alavancar o Agronegócio em 2015/2016
O ano de 2015, e provavelmente também o ano de 2016 serão dos mais difíceis dos últimos anos, face aos ajustes que precisam ser feitos e ao elevado grau de incertezas que temos pela frente. Gostaria de destacar aqui 20 pontos para nossa reflexão.
...
INTRODUÇÃO O novo padrão da economia é decorrente da Sociedade do Conhecimento e se destaca pela relevância das informações úteis desenvolvidas e efetivamente utilizadas. O acesso tempestivo a tais conhecimentos científicos e tecnológicos, assim como a capacidade de apreendê-los, acumulá-los e usá-los, geralmente é visto como um elemento definidor do...
1 - INTRODUÇÃO O sistema de avaliação econômica é um conjunto de procedimentos administrativos que registra, de forma sistemática e contínua, a efetiva remuneração dos fatores de produção empregados nos serviços rurais. Tem os objetivos de auxiliar a administração na organização e no controle da unidade de produção,...
INTRODUÇÃO O estudo do custo de produção é um dos assuntos mais importantes da microeconomia, pois constitui um indicativo para a escolha das linhas de produção a serem adotadas, visando apurar melhores resultados econômicos (Reis, 1999a). Para Berg e Katsman (1998), a preocupação com os custos de produção e a avaliação financeira da atividade leiteira...
INTRODUÇÃO Administrar uma empresa rural resume-se em exercer as funções de planejar, organizar, dirigir e controlar os esforços de pessoas, visando atingir objetivos previamente determinados que podem resultar na sobrevivência, no crescimento, no lucro, no prestígio ou no prejuízo (ANTONIALLI, 1998). A eficiência produtiva é um dos pilares do...