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Discussão criada em 14 de julho de 2015
A mais nova mídia de divulgação de informações técnicas e econômicas da produção de forragem. Uma parceria do PECEGE/ESALQ/USP e Grupo de Estudo em Qualidade e Conservação de Forragem/ESALQ. Mais informações forragem@pecege.esalq.usp.br.
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Foto postada a 14 de julho de 2015
Boletim da Forragem - Mais informações forragem@pecege.esalq.usp.br
Do álbum: Vários
Artigo publicado em 25 de setembro de 2013
INTRODUÇÃO Na atividade leiteira, quando se obtém lucro, esse é da ordem de centavos por litro de leite, ou seja, a constante busca pela redução dos custos se faz necessária muito mais do que em outras atividades. Portanto, uma correta apuração dos custos, é imprescindível para que o gestor do sistema de produç&a ...
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Artigo publicado em 23 de setembro de 2013
INTRODUÇÃO A bovinocultura de corte é uma importante atividade econômica e social desenvolvida no Brasil, que possui um efetivo bovino de, aproximadamente, 195.551.576 de cabeças. O Estado de Minas Gerais ocupa a terceira posição no ranking dos maiores produtores, com 10,66% do efetivo bovino brasileiro (IBGE, 2005). Segundo a Fundação ...
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Artigo publicado em 12 de setembro de 2013
A palavra rastreabilidade não consta ainda em nossos dicionários, mas indica a possibilidade de seguir os passos de alguma coisa, no caso, o histórico do animal desde o nascimento ou aquisição até o momento do seu consumo ou de uma de suas partes (REZENDE & LOPES, 2004). Rastreabilidade é um sistema de controle de animais que permite sua identif ...
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Artigo publicado em 19 de julho de 2013
INTRODUÇÃO A produção de leite do Brasil "caminha" de sistemas menos produtivos para sistemas com animais de maior produtividade e, obviamente, que envolvem processos tecnológicos mais sofisticados (STOCK et al., 2008). Independente do sistema de produção explorado, faz-se necessário conhecer os custos de produção de cada prod ...
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Artigo publicado em 17 de julho de 2013
Introdução O descarte de vacas leiteiras é uma prática complexa e depende dos objetivos da propriedade, havendo a necessidade de se considerar a idade da vaca, o estágio de lactação, o histórico, a sanidade, o nível de produção de leite e a performance reprodutiva (Santos et al., 2001). Cardoso et al. (1999) consideram d ...
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Artigo publicado em 4 de julho de 2013
INTRODUÇÃO O complexo agroindustrial do leite se faz presente em todas as regiões brasileiras, sendo um importante gerador de renda, emprego e tributos. NOGUEIRA NETTO et al. (2003) destacaram que a pecuária leiteira é desenvolvida em aproximadamente 40% das propriedades rurais do Brasil, sendo explorada predominantemente por pequenos e médios produtores ...
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Artigo publicado em 25 de junho de 2013
INTRODUÇÃO Administrar uma empresa rural resume-se em exercer as funções de planejar, organizar, dirigir e controlar os esforços de pessoas, visando atingir objetivos previamente determinados que podem resultar na sobrevivência, no crescimento, no lucro, no prestígio ou no prejuízo (ANTONIALLI, 1998). A eficiência produtiva é u ...
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Artigo publicado em 25 de junho de 2013
INTRODUÇÃO Devido às constantes oscilações da economia mundial e as incertezas no segmento agroindustrial do leite, a necessidade de eficiência na produção leiteira é cada vez maior, o que obriga o pecuarista a abandonar o amadorismo e assumir uma posição empresarial. Segundo LOPES e CARVALHO (2000), a necessidade de an ...
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Informações
Localização:Piracicaba, Sao Paulo, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico
Ocupação: Zootecnista