XVIII Simposio Brasil Sul de Avicultura 2017

Palestrante: Prof. Dr. Fernando Rutz 

 

Médico Veterinário e Mestre em Nutrição de Aves pela Universidade Federal de Pelotas, no Rio Grande do Sul, Brasil. Doutor em Nutrição e Alimentação Animal pela Universidade de Kentucky, Estados Unidos. 

 

Tem escrito numerosas publicações em livros, memórias de eventos e artigos em revistas científicas. Também participa como palestrante em diversos Simpósios, eventos nacionais e internacionais.

Palestrante: Profº Dr. Antônio Carlos Pedroso 

 

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Estado Santa Catarina (UDESC), Mestrado em Ciências Veterinárias, área de Produção Animal pela Universidade Federal do Paraná - (UFPR - Curitiba), Doutorado em Ciências, área de Sanidade Aviária, pelo Instituto de Ciências Biomédicas Universidade de São Paulo (ICB/USP). Por durante 12 anos integrou o grupo técnico da Diretoria de Operações Agropecuárias (Sadia S.A e BRF S.A), nas áreas de manejo e produção de frangos de corte. Atualmente é Professor Universitário de Avicultura e Doenças das Aves na Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) campus Realeza-PR.

 

Palestrante: Dr. Lu Bubba 

 

EDUCAÇÃO - Obteve o doutorado pela Universidade de Arkansas, Estados Unidos em 2012 na área de Nutrição das Aves. Mestrado pela mesma universidade em 2011 onde estudou o crescimento sustentável da produção avícola da maior empresa avícola chinesa. Em 2008 graduou-se em Biociência Animal na universidade chinesa Northwest A & F University 

 

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL - Atualmente trabalha na TYSON FOODS Shanghai, China desde 2016 como Gerente Senior da produção animal atuando na área de nutrição, apoio laboratorial, e veterinário. De 2012 a 2016 atuou como Gerente na área de nutrição e fábrica de rações da Tyson Foods chinesa. Trabalhou na Tyson Foods americana no estado de Arkansas nas áreas de campo, frigorífico, e antes disso nas áreas de Pesquisa e Desenvolvimento na Nutrição Avícola. 

 

Palestrante: Dr. Chance Bryant 

 

Chance Bryant é profissional da indústria avícola, empregado na Cobb-Vantress, Inc. como Gerente Técnico da Divisão Oeste do grupo norte-americano. Chance tem mais de 26 anos de experiência no setor de Produção Avícola, viajando do Canadá Ocidental até o Panamá, apoiando os clientes da Cobb para melhorar seu desempenho e eficiência na produção de frangos. 

 

Graduando-se na Arkansas Tech University em 1990 em licenciatura de Negócios Agrícolas. Começou sua carreira na George's Inc na área de produção de frangos e trabalhou como gerente de frangos. Em 1997, ele foi trabalhar na Tyson Foods e lá ficou por 10,5 anos trabalhando com frangos e reprodutoras, como gerente de Reprodutoras e Incubatório em uma das Unidades da Tyson. Em 2007, ele foi trabalhar na Cobb-Vantress, Inc., na equipe de serviços técnicos como Representante Tecnológico Regional, e hoje atua como gerente de todos os Serviços Técnicos da Divisão Oeste supervisionando outros 4 Representantes Tecnológicos Regionais. 

Palestrante: Dr. Marcos Antonio Dai Prá 

 

Médico Veterinário, formado na Universidade Federal de Pelotas em 1989, mestrado em Produção Animal no Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia da Universidade Federal de Pelotas em 2006. 

Atualmente atuando como Consultor Técnico, na área de Sanidade da BRF.

 

Palestrante: Dr. Alejandro García Flores 

 

Formação: 

Pos-doutorado: Hospital St. Jude Children's Research Hospital, Memphis, Tennessee, USA 

 

Experiência Profissional:

-Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento do Avilab no México e Pesquisador Associado no Hospital St. Jude Children's Research Hospital. Centro de Excelência na Pesquisa e Vigilância do Vírus Influenza 

 

Interesses de Pesquisa: 

-Vírus da Influeza Aviária

-Produção: Eficiência da Vacina Inativada contra HPAI (H5N2) 

-Padronização de Vacina Inativada 

-Aspectos Produtivos na elaboração de vacinas inativadas 

-Resposta imune das aves quando vacinadas com vacinas inativadas 

-Impacto econômico de um surto do vírus Influenza Aviária 

-Transmissão entre lotes do vírus da Influenza Aviária 

-Experiência de campo com poedeiras e frangos afetados pelo vírus Influenza (sinais clínicos e lesões) 

-Coleta e processamento de amostras de aves afetadas pelo vírus Influenza 

-Aspectos da Biosegurança para controlar Influenza Aviária 

-Dinâmica das Doenças das Aves 

-Laboratório: Desempenho de testes laboratoriais para o vírus influenza aviário (sorologia e virologia)