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micotoxinas em suínos
Bem-vindo à página sobre micotoxinas em suínos, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre micotoxinas em suínos.
A contaminação de alimentos por fungos influencia o valor nutricional, a palatabilidade e representa, um sério risco de micotoxicose para os animais. Considerando que as rações são compostas principalmente por grãos, os animais estão expostos por longos períodos à esses contaminantes, principalmente por aflatoxina B1, deoxivalenona (DON), zearalenona (ZEA), ocratoxina,tTricotecenos e fumonisina B1, que são as...
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Introdução A ocratoxina é uma toxina, sendo um metabólito do Aspergillus ochraceus, e Penicillium viridicatum, fungos que se desenvolvem em trigo armazenado com umidade superior a 16% e em preparações de pescado fermentado. O microorganismo Penicillium verrucosum é um dos principais produtores de ocratoxina em produtos agrícolas (Diniz, 2015). Os compostos podem ser classificados em três...
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Dra. Margarita Trujano, Diretora Técnica e especialista em suínos para Agrifirm fala sobre o papel das endotoxinas na saúde dos suínos...
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As fumonisinas são produzidas por fungos do gênero Fusarium e Alternaria, a sua ocorrência é mais comum quando ocorrem estações secas seguidas de alta umidade e temperaturas moderadas, o que explica sua alta prevalência em cereais de inverno e milho de segunda safra, atingindo 80% de positividade em 2020 com contaminação média de 1.275 μg/kg. O principal órgão alvo da fumonisina em suínos...
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O que devemos fazer se tivermos implementado todas as 3 das 4 etapas do Programa de Manejo de Micotoxinas – Previsão de Contaminação dos Grãos, Armazenamento Seguro e Avaliação da Ração – e ainda encontrarmos contaminação múltipla por micotoxinas na ração? E se não tivermos escolha, já que os animais precisam ser alimentados? Podemos tentar evitar a alimentação...
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O Prof. C.A. Mallmann ministrou uma palestra no Nutriciência Internacional, organizado pela Adisseo, em Pilar, Argentina, e conversou com Engormix sobre as principais micotoxinas em pintinhos e leitões, os seus efeitos e possíveis soluções....
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Impacto da fábrica de ração na nutrição e desempenho dos animais: Moagem
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O objetivo das dietas dos animais de produção é satisfazer as suas necessidades nutricionais, mantendo a sua boa condição de saúde. No entanto, a maioria das culturas colhidas em todo o mundo está contaminada por metabólitos fúngicos, chamados micotoxinas, que podem prejudicar a vitalidade dos animais. Mais de 500 micotoxinas foram identificadas até agora, sendo classificadas em seis categorias: Aflatoxinas, Ocratoxinas,...
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jovan Sabadin, Gerente KA Sul da Yes, explica as causas e os efeitos da zearalenona na produção de suínos com os impactos econômicos das perdas. Além disso, ele explicou o retorno de investimento ao utilizar aditivos de controle....
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Tecnologia de peletização, moagem e micro-moagem de ingredientes
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Fumonisinas são micotoxinas produzidas por muitas espécies de Fusarium, especialmente Fusarium verticillioides e F. proliferatum , os quais podem ser encontrados ao redor do mundo em rações e alimentos humanos à base de milho. Fumonisinas ainda podem causar edema pulmonar e alterações cardiovasculares em suínos. O primeiro relato de intoxicação em suínos ocorreu em 1981. E em 1989 milhares de...
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O Brasil ocupa uma importante posição no ranking mundial de produção de carne suína, tanto como produtor quanto exportador, ficando atrás apenas da China, União Europeia e Estados Unidos. Esse crescimento deve-se a diversos fatores, como genética, manejo, sanidade e nutrição. Todos esses cuidados tornaram a carne suína muito atrativa e agradável ao paladar, havendo, com isso, a abertura de novos mercados....
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Impacto da fábrica de ração na nutrição e desempenho dos animais: Moagem
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Sobre a linha de aditivos global da Cargill, a PROMOTE, apresentada por Lorran Gabardo, da equipe de adtivos da empresa, e o lançamento do Notox reproduction, adsorvente de micotoxinas. A palestra da Cargill aconteceu durante o IX Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, em Chapecó (SC), dias 9 a 11 de agosto.
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Para pesquisador Jânio Santurio, da Unviersidade Federal de Santa Maria, efeito de micotoxinas é maior do que se pensava...
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Tecnologia de peletização, moagem e micro-moagem de ingredientes
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Luiz Carlos Caimi, gerente regional de negócios da área de suínos da Cargill, comenta sobre o produto Notox reprodction, para o controle de micotoxinas, com foco na fase de reprodução. Caimi concedeu entrevista a Engormix, durante o IX Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, em Chapecó (SC), dias 9 a 11 de agosto, 2016.
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Introdução As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por diversas cepas de fungos e ocasionam perdas para a produção de suínos. Os fungos crescem e se proliferam bem em matériasprimas como milho, soja, trigo e arroz, que por sua vez são ingredientes de rações, nos quais encontram...
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Impacto da fábrica de ração na nutrição e desempenho dos animais: Moagem
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Introdução As micotoxinas são produtos tóxicos produzidos por fungos ambientais que se desenvolvem em alimentos, podendo causar graves efeitos sobre a saúde animal, provocando piora do desenvolvimento, enfermidades e morte (SANTURIO, 2007). O uso de adsorventes de micotoxinas nas rações de suínos tem sido ampliado visando...
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Introdução Rações produzidas a partir de grãos contaminados por micotoxinas podem provocar sérios problemas na produção animal. Os alimentos podem estar contaminados com um único tipo de micotoxina (isolada) ou com mais de uma substância (associações) ao mesmo tempo, podendo levar a um efeito...
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Tecnologia de peletização, moagem e micro-moagem de ingredientes
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