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Manejo Ambiental
Bem-vindo à página sobre Manejo Ambiental, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Manejo Ambiental.
1 Introdução A atual expansão da suinocultura tem como principal característica a concentração de animais por área, visando atender o consumo interno e externo de carne, produtos e derivados. Observa-se, como conseqüência, generalizada poluição hídrica (alta carga orgânica e presença de coliformes fecais) proveniente dos dejetos, que somada aos problemas...
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1. INTRODUÇÃO No planejamento de sistemas de produção de suínos, provavelmente, o fator mais desconsiderado pelos projetistas e, nem por isso menos importante, é aquele relacionado com a água. A suinocultura é, sem dúvida, uma atividade importante do ponto de vista social, econômica e, especialmente, como instrumento de fixação do homem ao campo. No entanto, sua...
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"Tem que permitir que a mortalidade passe de ser um custo a uma fonte de renda", declara Lucas Cypriano, do Departamento Técnico da Associação Brasileira de Reciclagem Animal -ABRA-. Além disso, falou sobre as maiores preocupações apresentadas pela plateia na AveSui 2013....
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"50% de toda geração de proteína, carne, é subproduto e a Associação Brasileira de Reciclagem Animal -ABRA- dá destinação correta", explica Clênio Antônio Gonçalves, presidente da entidade. Em conversa com o Engormix, adianta os objetivos para esse ano....
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O Dr. José Eduardo Borges Malheiro, Diretor Executivo da Associação Brasileira de Reciclagem Animal -ABRA-, conversou na AveSui 2013 com o Engormix sobre a normativa para o funcionamento do setor e as suas expectativas....
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Publicações e noticiários recentes informam que a comunidade européia esta se preocupando cada vez mais com os processos de higienização de carnes no Brasil. Muitas empresas desconhecem e o assunto ainda não é muito debatido no Brasil, mas muitos produtos clorados, além de possuírem metais pesados, formam os THMs e organoclorados, resíduos estes extremamente nocivos a saúde Humana.
Algumas empresas...
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A carne suína é a fonte de proteína animal mais importante no mundo, sendo o Brasil o quarto maior produtor, com 2,9% do total, e o sexto consumidor em termos absolutos, com 2,2% do total (MIELLE; WAQUIL, 2007; BRASIL, 2011). No entanto, a criação de suínos confinados, preponderantemente adotada nas unidades produtoras do Brasil, é uma exploração pecuária concentradora de dejetos, os quais, se...
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ESTADO DA ARTE.
No Brasil, até a década de 70, os dejetos de suínos não constituíam fator de preocupação, pois a concentração de animais por unidade de área era pequena. O sistema confinado de produção, a partir dos anos 80, aumentou consideravelmente a produção de dejetos, que lançados nos mananciais de água, passaram a gerar...
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Introdução Dentre as práticas de manejo aplicadas em pastagens, a adubação nitrogenada é uma das que mais incrementos traz à produção de MS, pois os solos tropicais são, em sua maioria, deficientes em resíduos orgânicos (FRANÇA et al., 2007). Porém, em função das condições necessárias para a fixação...
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1 Introdução A motivação de se aumentar cada vez mais a produção de alimentos, devido ao crescimento populacional, gerou fortes pressões sobre os setores industrial e agropecuário, forçando-os a produzirem cada vez mais, sem que houvesse muitas vezes, cuidados necessários com o meio ambiente, causando muitas vezes a desertificação de regiões, morte de rios e...
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1 Introdução O Brasil é o 4º maior produtor mundial de carne suína no mundo, sendo aproximadamente 3 milhões de toneladas em 2010 (Tabela 1). Isto o coloca como um dos países promissores no crescimento da produção agropecuária, acrescido à sua grande extensão de terras, recursos hídricos, meios de transporte e suficiência no abastecimento de...
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Introdução Os dejetos de suínos podem constituir fertilizantes eficientes e seguros para a fertirrigação e fertilização das culturas, desde que respeitados os aspectos que assegurem a conservação do meio ambiente. A adubação biofertilizante proporciona grande potencial de produção agrícola, podendo ser utilizada na...
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Realizar o manejo ambiental de uma atividade pecuária não é um processo simples, devido aos inúmeros fatores que isso envolve, sendo eles: a atividade em si; o meio ambiente e seus recursos; as interações da atividade com outras atividades produtivas, principalmente com a agricultura; as legislações que regulam a atividade; os parâmetros econômicos e os valores sociais e culturais. Portanto, o...
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A suinocultura é uma atividade de grande importância para o Brasil, e gera necessidades de melhorias no seu processo de manejo dos dejetos produzidos, evitando causar danos ao meio ambiente. Há dificuldades de estimar os níveis de poluição da água, ar e solo, pois há uma falta de consenso sobre quais tecnologias são mais adequadas e como controlar a poluição. Desta forma a suinocultura necessita adaptar-se aos modelos que reduzem a complexidade do problema ambiental. A sociedade a cada...
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A adequação ambiental de granjas de suínos e aves é um processo complexo, necessitando de conhecimento ambiental, produtivo, econômico e da legislação ambiental relacionada a essas atividades para que a adequação seja realizada. Neste processo, torna-se necessário um estudo de Avaliação de Impacto Ambiental (AIA). Esse estudo definirá se o...
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O maior desafio do homem moderno é impedir que a vida na Terra seja insuportável.
O aumento da população mundial forçou o crescimento da produção de bens de consumo promovendo no setor agrário aumento da ocupação de terras e intensificação da produção. O crescimento da conscientização ecológica, associado à maior exigência...
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Introdução Os resíduos animais são responsáveis pela emissão de uma complexa gama de gases cujos impactos atmosféricos são bastante reconhecidos. Dentre esses poluentes podem ser destacados o NH 3 , gases contribuintes para o efeito estufa (CO 2 , CH 4 , N 2 O) e compostos orgânicos voláteis relacionados a odores ofensivos (ácidos...
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INTRODUÇÃO A produção de suínos em Santa Catarina é desenvolvida em pequenas e médias propriedades, com topografia acidentada e apresenta elevado grau de concentração de suínos por unidade de área. Esses fatores limitam o uso de dejetos como fertilizante orgânico (OLIVEIRA et al., 2006). A biodigestão anaeróbia é um processo que transforma os...
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INTRODUÇÃO As dificuldades inerentes ao manejo dos resíduos animais têm despertado o interesse e preocupação de segmentos públicos, privados e civis. Estas dificuldades no Sul do país estão relacionadas a baixa capitalização dos produtores para investirem em sistemas de tratamento de resíduos, falta de área agrícola para utilização dos...
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Introdução Com aproximadamente 32,3 milhões de cabeças de suínos abatidas no ano de 2010, o Brasil é o quarto maior produtor e exportador, e o quinto maior consumidor mundial de carne suína. O Estado de Santa Catarina é o principal produtor nacional, com 22% da produção total (ABIPECS, 2010; IBGE, 2011; USDA, 2010), com destaque para o oeste catarinense, que concentra a...
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