A distribuição heterogênea dos grãos contaminados em um lote torna difícil a determinação exata da concentração de micotoxinas. Para tornar a amostra o mais representativa possível, e assim fornecer um resultado de análise fidedigno, algumas especificações devem ser adotadas para minimizar falhas.
A Pegasus Science avalia qual plano de amostragem melhor se adapta à realidade da Empresa. A seguir, realiza treinamentos de coleta para capacitar a equipe.