Composição física da carcaça e rendimento dos cortes comerciais de bovinos de dois grupos genéticos abatidos com diferentes pesos
Publicado:6 de junho de 2007
Sumário
INTRODUÇÃO A pecuária de corte no Brasil atravessa um perí- odo de mudanças rápidas, com enormes oportunidades e desafios à sua frente. Para competir no mercado da carne bovina, a pecuária brasileira terá que melhorar os seus índices de produtividade, baixando os custos e atendendo as exigências dos consumidores em re...
Criei um software que auxilia no controle de rendimento bovino e suíno, aonde colocamos o peso do animal e ele dá o rendimento em peso de cada corte, caso tenha interesse entrar em contato com Sandro Lima Fernandes - Softdata Informática - 35 9 9241 - 1629 (whatssap)
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