Romeu Fernandes Nardon

INTRODUÇÃO Peso vivo e medidas biométricas têm recebido considerável ênfase como importantes fatores na avaliação do mérito de carcaça do animal in vivo e, frequentemente, são usados para predizer a porção comestível em carcaças bovinas. As medidas biométricas permitem conhecer o desenvolv ...

INTRODUÇÃO.A capacidade reprodutiva dos animais é influenciada pela quantidade e qualidade dos alimentos ingeridos. A ingestão de energia abaixo dos valores recomendados aumentou a idade à puberdade (WARNICK e MONTESINOS, 1977), enquanto que a ingestão reduzida de proteína atrasou o início do cio (REID, 1960).Os ganhos de peso da desmama aos ...

INTRODUÇÃO A pecuária de corte no Brasil atravessa um perí- odo de mudanças rápidas, com enormes oportunidades e desafios à sua frente. Para competir no mercado da carne bovina, a pecuária brasileira terá que melhorar os seus índices de produtividade, baixando os custos e atendendo as exigências dos consumidores em rela&cc ...

INTRODUÇÃO A pecuária de corte nacional vem passando por uma significativa reestruturação, em que eficiência e competitividade em sistemas de produção são metas importantes a serem alcançadas. Como conseq üência, características como eficiência alimentar e qualidade da carcaça assumem nesse contexto ...