Avaliação das alterações de carcaça, por meio de medidas ultra-sônicas, de novilhos Nelore e ½Brangus + ½Nelore suplementados com cromo orgânico, criados em pastagem

Publicado: 12/10/2013
Autor/s. : A. Polizel Neto e H. F. B. Gomes, Mestrandos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual Paulista -UNESP–, SP, Bolsista CNPq; P. S. A. Moreira, Professor Adjunto do Departamento de Produção Animal da Universidade Federal de Mato Grosso -UFMT-, MT; A. M. Jorge, Professor Adjunto do Departamento de Produção Animal da UNESP, SP, e R. S. B. Pinheiro, Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UNESP, SP.

Introdução Estudos têm demonstrado que o átomo de cromo facilita a interação entre a insulina e os receptores dos tecidos musculares e gordurosos (Mertz, 1987), estando o cromo relacionado com a insulina, a suplementação com moléculas orgânicas biodisponíveis, que visem manter o suprimento adequado de cromo no organismo, ...

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12 de Outubro de 2013

Boa tarde.
Interessante o artigo.
Quais os niveis de cromo utilizados no experimento?

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