Risco de micotoxinas em DDGS: prevalência e monitoramento por NIRS
Publicado:24 de fevereiro de 2026
Isadora, agente de pesquisa na Pegasus Science, apresenta um estudo com mais de 1.300 amostras de DDGS provenientes de diferentes países, avaliando o risco micotoxicológico por meio da tecnologia NIRS, calibrada com método de referência HPLC.