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Micotoxinas Micotoxicoses Avicultor

Micotoxinas sob um ponto de vista prático para o avicultor

Publicado: 11 de junho de 2012
Sumário
As micotoxinas formam parte de um grande grupo de toxinas produzidas por bolores e que podem ser muito tóxicas para animais, plantas e humanos. Atualmente conhecemos aproximadamente 300 diferentes micotoxinas e dados da ONU mostram que elas estão presentes em mais de 30% dos cereais produzidos em todo o mundo. O desafio com micotoxicoses reside no fato de que é muito dif&iac...
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Autores:
Elizabeth Santin
Universidade Federal do Paraná - UFPR
Universidade Federal do Paraná - UFPR
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Marlon Nangi dos Santos
14 de junio de 2012

Boa tarde,

também observamos durante o abate de aves, que nos últimos 15 anos, aumentou a incidência de petéquias hemorrágicas superficiais, na região da sobrecoxa, entre a pele e o músculo. Isto se observa quando removemos a pele da sobrecoxa.
Conversando com técnicos e na literatura, levantamos, que estas petéquias, são síntomas provocados
por micotoxinas. E o aumento da incidência nestes últimos 15 anos, é devido à utilização do plantio direto, o que mantém a umidade do solo, criando um ambiente favorável ao desenvolvimento de fungos.
At.
Marlon Nangi.

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Weliton Marcus Silva
18 de julio de 2012

hoje em minha area de que e avicultura de corte tenho 2 problema com micotoxina afla e fumo.

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