Leonardo Henrique Zanetti

Introdução:Dietas para frangos de corte são formuladas, em sua grande maioria, à base de milho e farelo de soja, e representam cerca de 60 a 70% do custo total de produção (FRANCO & OETTING, 2009). Nesse sentido, buscam-se alternativas que possam substituir totalmente ou parcialmente o milho e o farelo de soja, possibilitando minimizar o ...